ၾကက္သားအစိမ္းကို ေရနဲ႔စင္ေအာင္ ေဆးေၾကာျခင္းဟာ အစာအဆိပ္သင့္ေစတဲ့ ဘက္တီးရီးယားပိုးကို ကူးစက္ေစတာ

အက်ိဳးေၾကာင္းဆီေလ်ာ္ ညီညြတ္တဲ ့သတင္းတစ္ရပ္အရ  သင့္ရဲ ့ၾကက္သား အစိမ္းကို မခ်က္ျပဳတ္ခင္ ေရနဲ ့ေဆးေၾကာျခင္းဟာ ယင္းၾကက္သားကေန စင္ျပီး ထြက္က်လာတဲ့ အရည္စက္ေတြေၾကာင့္ သင့္ရဲ ့မီးဖိုေခ်ာင္ တစ္ခုလံုးကို ေရာဂါပိုးမႊားမ်ား ကူးစက္ပ်ံ ့ႏွ ့ံ ေစတယ္လို ့ဆိုပါတယ္။ ျဗိတိန္နိုင္ငံရဲ ့ အစားအစာ စံခ်ိန္စံႏွဳန္းဆိုင္ရာ ေအဂ်င္စီရဲ႕အဆိုအရ  ၾကက္သားစိမ္းကေနထြက္တဲ ့ အရည္စက္ေတြဟာ ၾကမ္းျပင္ေပၚ မက်ေသးခင္ထိ ၃ ေပခန္ ့ခရီးသြားနိုင္တယ္လို ့သိရပါတယ္။ ဒါေၾကာင့္ သင့္မီးဖို ့ေခ်ာင္ရဲ ့ၾကက္သားနဲ ့နီး တဲ ့ ၃ ေပ ပတ္လည္ခန္ ့အတြင္းမွာ အဲ့ဒီပိုးမႊားေတြ ရွိေနနိုင္ပါတယ္။

ကူးစက္ေရာဂါေတြ ပ်ံ ့ပြားေစတဲ ့လူတိုင္းလိုလုိ လုပ္ေဆာင္ေနတဲ့ အဲ့ဒီအမူအက်င့္ကို ရပ္တန္ ႔ဖုိ႔ တိုက္တြန္းတဲ့ အခမဲ ့ျပည္သူ ့၀န္ေဆာင္မွဳ ေၾကညာခ်က္တစ္ေစာင္ကို အဲ့ဒီေအဂ်င္စီ ၀က္ဘ္ဆိုက္ကေန ထုတ္ျပန္ခဲ့ပါတယ္။

စစ္တမ္း အသစ္တစ္ရပ္အရ လူဦးေရရဲ ့၄၄ ရာခိုင္နွဳန္းခန္ ့က ၾကက္သားအစိမ္းမ်ားကို မခ်က္ျပဳတ္ခင္ ေရနဲ႔ဆင္ေအာင္ေဆးၾကတယ္ လို ့သိရပါ တယ္။ အဲ့ဒီအေလ့အထဟာ ေဆးေၾကာလိုက္တဲ့အခါ စင္ထြက္လာတဲ့ ေရစက္ေတြက တဆင့္ လက္ေတြ၊ ေဆးေၾကာေနတဲ့ မ်က္ႏွာျပင္ေတြ၊ အ၀တ္အစားေတြနဲ ့ဟင္းခ်က္အသံုးအေဆာင္ပစၥည္းေတြဆီကို campylobacter လို ့ေခၚတဲ ့အစာအဆိပ္သင့္ေစတဲ့ ဘက္တီးရီးယားပိုးကို ကူးစက္ေစပါတယ္။

Campylobacter လို ့ေခၚတဲ ့အစာအဆိပ္သင့္ေစတဲ့ ဘက္တီးရီးယားပိုးရဲ ့ ကူးစက္မွဳတစ္ခ်ိဳ ့မွာ ျပင္းထန္တဲ့ ေနာက္ဆက္တြဲ ဆိုးက်ိဳးေတြနဲ ့ အာရံုေၾကာ ထိခိုက္မွဳေတြကို ျဖစ္လာနိုင္ေစတဲ ့အလားအလာေတြရွိပါတယ္။ဒီလို ေရာဂါကူးစက္မွဳေတြဟာ အမွန္တကယ္ ျဖစ္ေပၚေနတဲ့အတြက္ သင့္ရဲ ့အစားအစာ ျပင္ဆင္ပံုနည္းစနစ္ကို ေျပာင္းလဲသင့္ပါျပီ။ သင္ရဲ ့ၾကက္သားအစိမ္းကို အထုတ္အပိုးမွ  ျဖည္ျပီးတာနဲ႔ အေပါက္မပါတဲ ့ စဥ္းတီတုံးေပၚမွာ ဂရုတစိုက္ သန္ ့စင္ေပးရပါမယ္။

Credit : Trend Myanmar

ဤစာဖတ္သူမ်ားအားလံုးေပ်ာ္႐ြင္ခ်မ္းေျမ့ၾကပါေစလို႔ေ႐ႊခ်စ္သူမွဆုေတာင္းေမတၱာပို႔သေပးပါတယ္။

မွ်ေဝေပးျခင္းဟာလည္းေမတၱာတစ္မ်ိဳးပဲမို႔မွ်ေဝေပးပါေနာ္...