မနက္ပိုင္းမွာ ျပဳလုပ္တဲ့ ကိုယ္ကာယ အားကစားေလ့က်င့္ခန္းက ခႏၶာကိုယ္ထဲမွာရွိတဲ့ ပရိုတင္းဓာတ္၊ အရည္ဓာတ္နဲ ့ ကာဗြန္ဟိုက္ဒရိတ္ေတြကို ေလ်ာ့နည္းေစတဲ့အတြက္ ခႏၶာကိုယ္ထဲမွာရွိတဲ့ အစာအာဟာရေတြ ေလ်ာ့နည္း ဆံုးရွံုဳးလာျပီး လူကို တစ္ေနလံုးပင္ပန္ႏြမ္းလ်ေစပါတယ္။ ကိုယ္ကာယ ေလ့က်င့္ခန္းျပဳလုပ္ျပီး မိနစ္၃၀အတြင္း စားေသာက္မွသာကိုယ္ကာယေလ့က်င့္ခန္းျပဳလုပ္စဥ္က ဆံုးရွံဳးသြားတဲ့ အာဟာရဓာတ္ေတြကို ခႏၶာကိုယ္က ျပန္လည္ စုပ္ယူႏိုင္မွာျဖစ္ပါတယ္။ အစားအေသာက္တိုင္းက ဆံုးရွံဳးသြားတဲ့ အာဟာရဓာတ္ကို ျပန္အစားထိုးေပးႏိုင္မွာ မဟုတ္ပါဘူး။ ဆံုးရွံဳးသြားတဲ့ အာဟာရဓာတ္ေတြရရွိဖို ့အတြက္ အေကာင္းဆံုး အစားအစာေတြကေတာ့
၁) ၾကက္ဥေမႊေၾကာ္
ၾကြက္သားေတာင့္တင္းၾကီးထြားဖို ့ကိုယ္ကာယေလ့က်င္းခန္းေတြ ျပဳလုပ္ျပီးတဲ့အခ်ိန္မွာ ခႏၶာကိုယ္အတြက္ ပရိုတင္းဓာတ္ေတြ ျပန္ျဖည့္ဖို ့လိုေနပါျပီ။ ၾကက္ဥကေတာ့ အားကစားျပဳလုပ္သူေတြအတြက္ အေကာင္းဆံုး အစားအစာပါပဲ။ ၾကက္ဥမွာ ပရိုတင္းအေတာ္အတန္ပါဝင္ျပီးအမိုင္ႏိုအက္ဆစ္နဲ ့ဗီတာမင္ဓာတ္မ်ိဳးစံုလည္း ပါဝင္ပါတယ္။ အမိုင္ႏိုအက္ဆစ္ကကိုယ္ကာယေလ့က်င့္ခန္းျပဳလုပ္ျခင္းေၾကာင့္ ပ်က္စီးသြားတဲ့ တစ္ရွဴးေတြကို ျပန္လည္တစ္ရွဴးအစားထိုး တည္ေဆာက္ေပးႏိုင္ပါတယ္။
၂) ေထာပတ္သီး
ေထာပတ္သီးမွာ ေဖာလစ္အက္ဆစ္၊ ဗီတာမင္ K ၊ ဗီတာမင္ C ၊ ဗီတာမင္ E နဲ ့ ပန္တိုတန္းနစ္အက္ဆစ္တို ့ပါဝင္ေနပါတယ္။ ေထာပတ္သီးထဲမွာပါဝင္တဲ့ ပိုတက္ဆီယံျဒပ္စင္ကေသြးေပါင္ခ်ိန္ကို ထိန္းေပးႏိုင္ျပီး တစ္ေနကုန္ ေပ့ါပါးသြက္လက္ လန္းဆန္းေစႏိုင္ပါတယ္။
၃) ေဆာ္လမြန္ငါး
ေဆာ္လမြန္ငါးမွာ ပရိုတင္းဓာတ္ေတြနဲ ့ အားအင္ျဖစ္ေစတဲ့ omega-3 fatty acids၊ ဗီတာမင္ D ၊ ဗီတာမင္ B6 နဲ ့ဗီတာမင္ B12 တို ့ပါဝင္ပါတယ္။ သၾကားဓာတ္ေသြးထဲဝင္မွဳကို ထိန္းေပးတဲ့ျဒပ္လည္းပါဝင္ပါေသးတယ္။
၄) ဆီရီရယ္
မနက္စာကို ဆီရီရယ္နဲ ့ႏြားႏို ့တစ္ပန္းကန္စားသံုးျခင္းက ၾကြက္သားအတြက္ အားအင္ေတြျဖစ္ေစႏိုင္ပါတယ္။ ဆီရီရယ္မွာ ပရိုတင္းနဲ ့ Carbohydratesေတြပါဝင္တာေၾကာင့္မလို ့ တစ္ေန ့လံုး အားအင္အျပည့္အဝ ရရွိေစႏိုင္ပါတယ္။
၅) ကန္စြန္းဥ
ကိုယ္ကာယေလ့က်င္းခန္းေဆာ့ကစားျပီးခ်ိန္တိုင္း ခႏၶာကိုယ္က glycogen level က က်ဆင္း သြားတတ္ပါတယ္။ ကန္စြန္းဥမွာဗီတာမင္ C ၊ complex carbohydrates, dietary fiver, beta-carotene ေတြ ပါဝင္လို ့ Glycogen level ျပန္ျမွင့္တင္ဖို ့ဆိုရင္ ကန္စြန္းဥစားေပးပါ။
၆) ထမင္းျဖဴ
ဝိတ္ခ်လိုသူေတြအတြက္ Brown rice (ဆန္ညိဳ) က ေရြးခ်ယ္သင့္တဲ့ ထမင္းျဖစ္ေပမယ့္ ကိုယ္ကာယ ေလ့က်င့္ခန္းအားကစားလိုက္စားသူေတြအတြက္ကေတာ့ ထမင္းျဖဴကပိုသင့္ေတာ္ပါတယ္။ ထမင္းျဖဴမွာ Glycogen level ျမွင့္တင္ေပးႏိုင္တဲ့ Glycemic Index(GI) အေျမာက္အမ်ားပါဝင္ေနလို ့ပဲျဖစ္ပါတယ္။
၇) သစ္သီးေျခာက္
ေျမပဲနဲ ့စပ်စ္ေျခာက္ (သစ္သီးေျခာက္) ေတြမွာပရိုတင္းဓာတ္၊ ဗီတာမင္ A ၊ ဗီတာမင္ K ၊ ကယ္စီယံဓာတ္နဲ ့ carbohydrate ပါဝင္ေနလို ့ Glycogen level ကိုအျမန္ဆံုးျမွင့္တင္ေပးႏိုင္ရံုသာမက ခႏၶာကုိယ္မွာလိုအပ္တဲ့ အားအင္ေတြကိုလည္း ျဖည့္ဆည္းေပးႏိုင္ပါတယ္။
၈) ၾကက္သား
ၾကက္သားမွာ ပရိုတင္းဓာတ္၊ omega-3s နဲ ့ အမီႏိုအက္ဆစ္တို ့ပါဝင္လို ့ခႏၶာကိုယ္ထဲမွာရွိတဲ့ အစာေျခႏွဳန္း ကို ျမန္ဆန္ေစႏိုင္ပါတယ္။
၉) သစ္သီးဝလံ
သစ္သီးေတြမွာဗီတာမင္ C ၊ အမွ်င္ဓာတ္၊ Carbohydrates နဲ ့အရည္ဓာတ္ေတြ အျပည့္အဝပါဝင္ပါတယ္။ ကိုယ္ကာယေလ့က်င့္ခန္းျပဳလုပ္ျပီးရင္ သစ္သီးေဖ်ာ္ရည္ တစ္ခုခုေဖ်ာ္ေသာက္ျခင္းကလည္း ပင္ပန္းႏြမ္းနယ္ေနတဲ့ ၾကြက္သားေတြအတြက္ အေထာက္အကူျဖစ္ေစႏိုင္ပါတယ္။
Credit :Trend Myanmar
ဤစာဖတ္သူမ်ားအားလံုးက်န္းမာခ်မ္းသာၾကပါေစလို႔ေ႐ႊခ်စ္သူမွဆုေတာင္းေမတၱာပို႔သေပးပါတယ္။
မွ်ေဝေပးျခင္းဟာလည္းေမတၱာတစ္မ်ိဳးပဲမို႔ မွ်ေဝေပးပါေနာ္...
