ၾကက္ဟင္းခါးသီး၏ အသံုး၀င္ပံုမ်ား

ၾကက္ဟင္းခါးသီး ဆိုတာ ေဈးမွာ အမ်ားဆံုး ေတြ႔ရတတ္တဲ့ အသီးအနံွတစ္မိ်ဳး ျဖစ္ပါတယ္။ နာမည္ အတိုင္းပဲ ခါးတဲ့အရသာ ရိွပါတယ္။ သူတို႔ေပါက္ေရာက္တဲ့ အရပ္ေဒသကို လိုက္ျပီး အစိမ္းေရာင္ အနုအရင့္ ကဲြပါတယ္။ ခါးသက္တဲ့ အရသာ ရိွေပမယ့္လည္း ၾကက္ဟင္းခါးသီးမွာ အကိ်ဳးးျပဳ Antioxidant  မ်ားနဲ႔ အေရးပါေသာ ဗီတာမင္မ်ားစြာ ပါ၀င္ပါတယ္။

၁။ အသက္ရူ လမ္းေၾကာင္းဆိုင္ရာ ျပႆနာမ်ား အတြက္

          ၾကက္ဟင္းခါးရြက္၊ ပင္စိမ္းရြက္ တို႔ကို ၾကိတ္ေခ်ျပီး ပ်ားရည္နဲ႔ ေရာစပ္ကာ မနက္တိုင္း စားသံုးေပးျခင္းက ေဆးစြမ္းေကာင္း တစ္လက္ ျဖစ္ပါတယ္။

၂။ အသည္းအားေဆး အျဖစ္

          ၾကက္ဟင္းခါးသီး ေဖ်ာ္ရည္ တစ္ဖန္ခြက္ကို ေန႔စဥ္ ေသာက္ေပး ပါက အသည္းဆိုင္ရာ ျပႆနာမ်ားကို ကုသေပးပါတယ္။ တစ္ပတ္ၾကာ ေန႔စဥ္ ရက္ဆက္ေသာက္ပါက ပိုမိုထိေရာက္ပါတယ္။

၃။ ကိုယ္ခံအားစနစ္ ေကာင္းမြန္ဖို႔

          ၾကက္ဟင္းခါးရြက္ (သို႔) အသီးကို ေရနဲ႔ျပဳတ္ျပီး ေန႔စဥ္စားပါက ကူးစက္ေရာဂါမ်ားကို ကာကြယ္ပါတယ္။ ကိုယ္ခံအားစနစ္ ပိုမိုေကာင္းမြန္ လာေစပါတယ္။

၄။ အသားအေရ အတြက္

          ၾကက္ဟင္းခါးသီး  စားလွ်င္ ၀က္ျခံမ်ား၊ အမာရြတ္မ်ား၊ အေရျပား ျပႆနာမ်ားကို ဖယ္ရွားနိုင္ပါတယ္။ ဒါ့အျပင္ အိုမင္းရင့္ေရာ္ျခင္းကိုလည္း ကုသေပးပါတယ္။ ေျခာက္လၾကာ  ေန႔စဥ္ ၾကက္ဟင္းခါးသီး ေဖ်ာ္ရည္ကို ေရွာက္သီး ေရာစပ္ျပီး ေသာက္လွ်င္ အကိ်ဳးသက္ေရာက္မႈ ရိွပါတယ္။

၅။ ဆီးခိ်ဳေသြးခိ်ဳ အတြက္

          ၾကက္ဟင္းခါးသီးကို တရုတ္နဲ႔ အိႏိၵယ တိုင္းရင္းေဆးေတြမွာ ေရွးယခင္ကတည္းက  ထည့္သြင္း ေဖာ္စပ္ခဲ့ၾကတဲ့ အျပင္၊ ယေန႔ေခတ္ ေဆးပညာနွင့္လည္း ၾကက္ဟင္းခါးသီးရဲ႕ အာနိသင္ကို  သက္ေသျပျပီး ျဖစ္ပါတယ္။ ဆီးခိ်ဳေသြးခိ်ဳ အတြက္ ေဆးနည္းတစ္မိ်ဳး ကေတာ့ အစိမ္းေရာင္ ေဖ်ာ္ရည္ ျဖစ္ပါတယ္။ ယင္းေဖ်ာ္ရည္ရဲ႕ ပါ၀င္ပစၥည္း မ်ားကေတာ့ သခြားသီး၊ အစိမ္းေရာင္ ပန္းသီး၊ ၾကက္ဟင္းခါးသီး၊ ငရုတ္ပြ သီးတို႔ပဲ ျဖစ္ပါတယ္။

၆။ ၀မ္းခ်ဳပ္လွ်င္

          ၾကက္ဟင္းခါးသီးမွာ  အမွ်င္ဓာတ္မ်ား ၾကြယ္၀စြာ ပါ၀င္တာေၾကာင့္ အစာေခ်ဖ်က္မႈ လြယ္ကူေစပါတယ္။

၇။ေက်ာက္ကပ္ က်န္းမာေရး အတြက္

          ၾကက္ဟင္းခါးသီးဟာ ေက်ာက္ကပ္ က်န္းမာေရးကို အေထာက္အကူ ျပဳတာေၾကာင့္ ေက်ာက္ကပ္ ေက်ာက္တည္ျခင္းေတြ ကုသရာမွာ အသံုးျပဳၾကပါတယ္။

၈။ နွလံုးေရာဂါ အတြက္

          ၾကက္ဟင္းခါးသီးဟာ နွလံုးေသြးေၾကာ ပိတ္ေစတတ္တဲ့ မေကာင္းတဲ့ ကိုလက္စထေရာမ်ားကို ဖယ္ရွားနိုင္တာေၾကာင့္ နွလံုးေရာဂါကို ကာကြယ္ေပးပါတယ္။

၉။ ကင္ဆာအတြက္

          ၾကက္ဟင္းခါးသီးက ကင္ဆာဆဲလ္ ျပန္႔ပြားမႈကို ထိန္းခ်ဳပ္ေပးပါတယ္။

 Tips

-         လတ္ဆတ္တဲ့ ၾကက္ဟင္းခါးသီးက အေကာင္းဆံုး ျဖစ္ပါတယ္။

-         တစ္ေန႔လွ်င္ ၾကက္ဟင္းခါးသီး နွစ္လံုးထက္ ပိုမစားပါနဲ႔ ။

-         ၾကက္ဟင္းခါးသီး ရြက္မ်ားကို ေရခဲေသတၱာထဲမွာ တစ္ပတ္အထိ သိမ္းထားနိုင္ပါတယ္။

-         ၾကက္ဟင္းခါးသီး အခါးဓာတ္ကို ေလွ်ာ့ခ်လိုလွ်င္ ဆားရည္စိမ္ပါ။

-         ကိုယ္၀န္ေဆာင္ အမိ်ဳးသမီးမ်ား အေနနဲ႔ကေတာ့ ၾကက္ဟင္းခါးသီးကို သတိထားျပီး စားသံုးသင့္ပါတယ္။

Credit:Messenger

ဤစာဖတ္သူမ်ားအားလံုးက်န္းမာခ်မ္းသာၾကပါေစလို႔ေ႐ႊခ်စ္သူမွဆုေတာင္းေမတၱာပို႔သေပးပါတယ္။

မွ်ေဝေပးျခင္းဟာလည္းေမတၱာတစ္မ်ိဳးပဲမို႔ မွ်ေဝေပးပါေနာ္...