မက္မံုသီးဟာ ဗီတာမင္စီ၊ဗီတာမင္ေအေတြ ၾကြယ္ဝတဲ့အသီး တစ္မ်ိဳးျဖစ္ပါတယ္။ ေႏြရာသီလိုအခ်ိန္မ်ိဳးမွာ အရသာ အလြန္ေကာင္းမြန္ပါတယ္။ ကယ္လိုရီလည္း နည္းတာေၾကာင့္ ခႏၶာကိုယ္ဝိတ္ကို ထိန္းရာမွာလည္း အေထာက္အကူျဖစ္ပါတယ္။
၂ - ေစာင္းလ်ားသီး
ကယ္လိုရီနည္းျပီး ဗီတာမင္စီ ၾကြယ္ဝပါတယ္။ ဓာတ္တိုးပစၥည္းေတြလည္း ေျမာက္မ်ားစြာ ပါဝင္ပါတယ္။ ေႏြရာသီမွာ စားေပးသင့္တဲ့ အသီးတစ္မ်ိဳးျဖစ္ပါတယ္။
၃ - လိေမၼာ္သီး
ပိုတက္စီယမ္၊ ဗီတာမင္စီနဲ႔ အျခားသဘာဝဓာတ္ေတြ ၾကြယ္ဝပါတယ္။ ျပင္းျပင္းထန္ထန္ လႈပ္ရွားရတာေၾကာင့္ ၾကြက္သားေတြထိခိုက္တာကို ကာကြယ္ေပးပါတယ္။
၄ - ဖရဲသီး
ဖရဲသီးဟာ ရာသီေပၚအသီးျဖစ္သလို ေႏြရာသီအတြက္ အသင့္ေလ်ာ္ဆံုးအသီး ျဖစ္ပါတယ္။ ဖရဲသီးမွာ လိုင္ကိုပင္း(lycopene) ပါဝင္ျပီး ေနေရာင္ျခည္ေၾကာင့္ အသားအေရပ်က္ဆီးတာကို အထူးကာကြယ္ေပးပါတယ္။
နာနတ္သီး၊ သရက္သီး၊ ကီဝီသီး၊ မာလကာသီးနဲ႔ သေဘၤာသီးေတြဟာလည္း ေႏြရာသီမွာ စားသင့္တဲ့ အသီးေတြျဖစ္ပါတယ္။
Credit : Duwun
ဤစာဖတ္သူမ်ားအားလံုးက်န္းမာခ်မ္းသာၾကပါေစလို႔ေ႐ႊခ်စ္သူမွဆုေတာင္းေမတၱာပို႔သေပးပါတယ္။
မွ်ေဝေပးျခင္းဟာလည္းေမတၱာတစ္မ်ိဳးပဲမို႔ မွ်ေဝေပးပါေနာ္...
