(၁)ရင္သားနာက်င္တာ
ရင္ေသြးကို ႏို႔တိုက္ေကၽြးတဲ့ အခါမွာ ရင္သားနာက်င္တဲ့ ဒဏ္ကို အမ်ိဳး သမီးေတာ္ေတာ္မ်ားမ်ားခံစားရေလ့ရွိပါတယ္။အဲ့ဒီနာက်င္မႈကို ေဂၚဖီ ရြက္က ကုစားေပးႏိုင္ပါတယ္။ပထမဆံုး ေဂၚဖီရြက္ကို ေဆးပါ။အရြက္ တိုင္းရဲ႕ အလယ္က ညွာတံကို ျဖတ္ေတာက္ပါ။ၿပီးရင္ေတာ့ ရင္သား ဆိုဒ္နဲ႔အေနေတာ္ေလးျဖစ္ေအာင္ အရြက္ကို လွီီးပါ။ႏို႔သီးေခါင္္္းေတြ ကိုေတာ့ အရြက္နဲ႔ အုပ္ဖို႔ မလိုပါဘူး။ဘရာထဲမွာ အရြက္ကို ထည့္ ၿပီး ၀တ္ထားလိုက္ပါ။မိနစ္(၂၀)ေလာက္ၾကာတဲ့ အထိထားပါ။ဒီနည္း ကို အသံုးျပဳေပးျခင္းအားျဖင့္ ရင္သားနာက်င္မႈကို သက္သာေပ်ာက္ ကင္းေစပါတယ္။
(၂)ေရာင္ရမ္းတာ
လက္နဲ႔ေျခေထာက္တို႔မွာ ေရာင္ရမ္းတာေတြ ခံစားရတာ၊ဥပမာ – ခရီး သြားလို႔ ကား၊ရထား အၾကာႀကီးစီးတဲ့ အခါမ်ိဳးမွွာ ျဖစ္တတ္တဲ့ ေျခေ ထာက္ေရာင္တာ အစရွိတဲ့ ေရာဂါကိုလည္း ေဂၚဖီရြက္က ကုစားေပးႏို င္ပါတယ္။ေရာင္ရမ္းတဲ့ ေနရာကို ေဂၚဖီရြက္လတ္္လတ္ဆတ္ဆတ္နဲ႔ အုပ္ေပး၊ထုပ္ေပးလိုက္ပါ။တစ္ညေလာက္ အုပ္ထား၊ထုပ္ထားေပး ရင္ေတာ့ အေကာင္းဆံုးပါ။ဒီနည္းအားျဖင့္ ေရာင္ရမ္းမႈဒဏ္ကို သက္သာ ေပ်ာက္ကင္းေစမွာပါ။
(၃)ေခါင္းကိုက္တာ
ေခါင္းကိုက္ျခင္းအတြက္လည္း ေဂၚဖီရြက္က ေဆးတစ္လက္ပါ။ေခါင္း ကိုက္ေ၀ဒနာခံစားေနရၿပီဆုိရင္ ေဂၚဖီရြက္ကို နားထင္(သို႔)ေခါင္းရဲ႕ ထိပ္ပိုင္းနဖူးေပၚမွာ ကပ္ေပးပါ။သိသိသာသာ အက်ိဳးထူးေစမွာပါ။
(၄)သိုင္းရြိဳက္အက်ိတ္
သိုင္းရြိဳက္အက်ိတ္ဟာ ခႏၶာကိုယ္ႀကီးထြားဖြံၿဖိဳးမႈကို ထိန္းတဲ့ ျဒပ္ တစ္ မ်ိဳးကိုထုတ္ေပးတာျဖစ္ၿပီး တည္ေနရာကေတာ့ လည္မ်ိဳေရွ႕ ပိုင္းမွာပါ။ ခႏၶာကိုယ္ရဲ႕ အစာေခ်စနစ္အတြက္လည္း အေရးပါ ပါတယ္။ဒါေၾကာင့္ ေဂၚဖီရြက္ကို သိုင္းရြိဳက္အက်ိတ္ရွိရာ လည္မ်ိဳေရွ႕ပိုင္းမွာ ေဂၚဖီရြက္ကို ထားေပးၿပီး တစ္ညေလာက္ေနပါ။မနက္က်ရင္ ဖယ္လိုက္ပါ။ ဒီနည္းကို အသံုးျပဳေပးျခင္းအားျဖင့္ သိုင္းရြိဳက္အက်ိတ္မွာျဖစ္တတ္တဲ့ ေရာဂါေ တြကို သက္သာေပ်ာက္ကင္းေစပါတယ္။
(၅)ေဂၚဖီထုပ္ စားေပးျခင္းျဖင့္ ရလာမယ့္ အက်ိဳးေက်းဇူးမ်ား
ေဂၚဖီထုပ္မွာဆိုရင္ ေသြးတြင္းသၾကားဓါတ္ပမာဏ အမ်ားေအာင္ ထိန္းညွိေ ပးႏိုင္ပါတယ္။အင္ဆူလင္ထုတ္လုပ္မႈပမာဏကို တိုးျမွင့္ေပးႏိုင္ပါတယ္။ သူ႔မွာဆိုရင္ vitamin K နဲ႔ anthocyanins ေပါၾကြယ္၀စြာပါ၀င္တာေၾကာင့္ စိတ္ပိုင္းဆိုင္ရာ mental function ေတြအတြက္ အမ်ားႀကီး အေထာက္ အကူျဖစ္ေစသလို၊အာရံုစူးစိုက္မႈအားကို ပိုေကာင္းေစပါတယ္။potassium ဓါတ္ပါတာေၾကာင့္ ေသြးေၾကာေတြကို ဖြင့္ေပးရာမွာ အေထာက္အကူျဖစ္ေစကာ ေသြးေပါင္ခ်ိန္ကို ထိိန္းညွိေပးႏိုင္ၿပီး ေသြးတိုးေရာဂါရွိသူေတြ စားသံုးေပးသင့္ ပါတယ္။ကင္ဆာကာကြယ္ေပးႏိုင္တဲ့ (lupeol, sinigrin နဲ႔ sulforaphane ဆိုတဲ့ compounds)ေတြလည္းသူ႔မွာပါပါတယ္။ရင္သားကင္ဆာ ျဖစ္ပြားႏို င္ေခ်ကိုလည္း နည္းပါးေစႏိုင္တဲ့ အစြမ္းရွိပါတယ္။
Credit:shwemom
ဤစာဖတ္သူမ်ားအားလံုးက်န္းမာခ်မ္းသာၾကပါေစလို႔ေ႐ႊခ်စ္သူမွဆုေတာင္းေမတၱာပို႔သေပးပါတယ္။
မွ်ေဝေပးျခင္းဟာလည္းေမတၱာတစ္မ်ိဳးပဲမို႔ မွ်ေဝေပးပါေနာ္...
#Unicode Version
ဂေါ်ဖီရွက်မှာ ကျန်းမာရေးအတွက် အထောက်အကူဖြစ်စေပါတယ်။ေ ဂါ်ဖီရွက်ကို ခေါင်းကိုက်တာ၊သိုင်းရွိုက်အကျိတ်၊ ကိုလက်စထရော များ တာ အစရှိတဲ့ ရောဂါတွေအတွက် ဆေးဝါးတစ်လက်ပါ။ဒါကြောင့် ဂေါ် ဖီရွက်ဟာသဘာ၀ ကပေးတဲ့ ဆေးဝါးတစ်လက်လို့တောင် ပြောလို့ရပါ တယ်။ဂေါ်ဖီရွက်ရဲ့ လူသိပ်မသိကြတဲ့ အသုံးဝင်ပုံတွေကတော့…
(၁)ရင်သားနာကျင်တာ
ရင်သွေးကို နို့တိုက်ကျွေးတဲ့ အခါမှာ ရင်သားနာကျင်တဲ့ ဒဏ်ကို အမျိုး သမီးတော်တော်များများခံစားရလေ့ရှိပါတယ်။အဲ့ဒီနာကျင်မှုကို ဂေါ်ဖီ ရွက်က ကုစားပေးနိုင်ပါတယ်။ပထမဆုံး ဂေါ်ဖီရွက်ကို ဆေးပါ။အရွက် တိုင်းရဲ့ အလယ်က ညှာတံကို ဖြတ်တောက်ပါ။ပြီးရင်တော့ ရင်သား ဆိုဒ်နဲ့အနေတော်လေးဖြစ်အောင် အရွက်ကို လှီးပါ။နို့သီးခေါင်းတွေ ကိုတော့ အရွက်နဲ့ အုပ်ဖို့ မလိုပါဘူး။ဘရာထဲမှာ အရွက်ကို ထည့် ပြီး ဝတ်ထားလိုက်ပါ။မိနစ်(၂၀)လောက်ကြာတဲ့ အထိထားပါ။ဒီနည်း ကို အသုံးပြုပေးခြင်းအားဖြင့် ရင်သားနာကျင်မှုကို သက်သာပျောက် ကင်းစေပါတယ်။
(၂)ရောင်ရမ်းတာ
လက်နဲ့ခြေထောက်တို့မှာ ရောင်ရမ်းတာတွေ ခံစားရတာ၊ဥပမာ – ခရီး သွားလို့ ကား၊ရထား အကြာကြီးစီးတဲ့ အခါမျိုးမှှာ ဖြစ်တတ်တဲ့ ခြေေ ထာက်ရောင်တာ အစရှိတဲ့ ရောဂါကိုလည်း ဂေါ်ဖီရွက်က ကုစားပေးနို င်ပါတယ်။ရောင်ရမ်းတဲ့ နေရာကို ဂေါ်ဖီရွက်လတ်လတ်ဆတ်ဆတ်နဲ့ အုပ်ပေး၊ထုပ်ပေးလိုက်ပါ။တစ်ညလောက် အုပ်ထား၊ထုပ်ထားပေး ရင်တော့ အကောင်းဆုံးပါ။ဒီနည်းအားဖြင့် ရောင်ရမ်းမှုဒဏ်ကို သက်သာ ပျောက်ကင်းစေမှာပါ။
(၃)ခေါင်းကိုက်တာ
ခေါင်းကိုက်ခြင်းအတွက်လည်း ဂေါ်ဖီရွက်က ဆေးတစ်လက်ပါ။ခေါင်း ကိုက်ဝေဒနာခံစားနေရပြီဆိုရင် ဂေါ်ဖီရွက်ကို နားထင်(သို့)ခေါင်းရဲ့ ထိပ်ပိုင်းနဖူးပေါ်မှာ ကပ်ပေးပါ။သိသိသာသာ အကျိုးထူးစေမှာပါ။
(၄)သိုင်းရွိုက်အကျိတ်
သိုင်းရွိုက်အကျိတ်ဟာ ခန္ဓာကိုယ်ကြီးထွားဖွံဖြိုးမှုကို ထိန်းတဲ့ ဒြပ် တစ် မျိုးကိုထုတ်ပေးတာဖြစ်ပြီး တည်နေရာကတော့ လည်မျိုရှေ့ ပိုင်းမှာပါ။ ခန္ဓာကိုယ်ရဲ့ အစာချေစနစ်အတွက်လည်း အရေးပါ ပါတယ်။ဒါကြောင့် ဂေါ်ဖီရွက်ကို သိုင်းရွိုက်အကျိတ်ရှိရာ လည်မျိုရှေ့ပိုင်းမှာ ဂေါ်ဖီရွက်ကို ထားပေးပြီး တစ်ညလောက်နေပါ။မနက်ကျရင် ဖယ်လိုက်ပါ။ ဒီနည်းကို အသုံးပြုပေးခြင်းအားဖြင့် သိုင်းရွိုက်အကျိတ်မှာဖြစ်တတ်တဲ့ ရောဂါေ တွကို သက်သာပျောက်ကင်းစေပါတယ်။
(၅)ဂေါ်ဖီထုပ် စားပေးခြင်းဖြင့် ရလာမယ့် အကျိုးကျေးဇူးများ
ဂေါ်ဖီထုပ်မှာဆိုရင် သွေးတွင်းသကြားဓါတ်ပမာဏ အများအောင် ထိန်းညှိေ ပးနိုင်ပါတယ်။အင်ဆူလင်ထုတ်လုပ်မှုပမာဏကို တိုးမြှင့်ပေးနိုင်ပါတယ်။ သူ့မှာဆိုရင် vitamin K နဲ့ anthocyanins ပေါကြွယ်ဝစွာပါဝင်တာကြောင့် စိတ်ပိုင်းဆိုင်ရာ mental function တွေအတွက် အများကြီး အထောက် အကူဖြစ်စေသလို၊အာရုံစူးစိုက်မှုအားကို ပိုကောင်းစေပါတယ်။potassium ဓါတ်ပါတာကြောင့် သွေးကြောတွေကို ဖွင့်ပေးရာမှာ အထောက်အကူဖြစ်စေကာ သွေးပေါင်ချိန်ကို ထိန်းညှိပေးနိုင်ပြီး သွေးတိုးရောဂါရှိသူတွေ စားသုံးပေးသင့် ပါတယ်။ကင်ဆာကာကွယ်ပေးနိုင်တဲ့ (lupeol, sinigrin နဲ့ sulforaphane ဆိုတဲ့ compounds)တွေလည်းသူ့မှာပါပါတယ်။ရင်သားကင်ဆာ ဖြစ်ပွားနို င်ချေကိုလည်း နည်းပါးစေနိုင်တဲ့ အစွမ်းရှိပါတယ်။
Credit:shwemom
ဤစာဖတ်သူများအားလုံးကျန်းမာချမ်းသာကြပါစေလို့ရွှေချစ်သူမှဆုတောင်းမေတ္တာပို့သပေးပါတယ်။
မျှဝေပေးခြင်းဟာလည်းမေတ္တာတစ်မျိုးပဲမို့ မျှဝေပေးပါနော်...
