ခါၾကက္ဥလို႔လည္းေခၚတဲ႔ မုုန္လာဥနီေတြဟာ
လူႀကိဳက္မ်ားတဲ႔အသီးအႏွံတစ္မ်ိဳးျဖစ္ပါတယ္။ မုန္လာဥနီေတြကို
ဟင္းခ်က္စားလို႔ရသလို အသုပ္သုပ္စားလို႕လည္းရပါတယ္။ ဒါမွမဟုတ္ ေရေဆးၿပီး
ဒီအတိုင္းအစိမ္းစားလည္းရပါတယ္။ မုန္လာဥနီက စားလို႔ေကာင္းသလို က်န္းမာေရးအရ
အက်ိဳးေက်းဇူးမ်ားစြာကိုလည္း ေပးစြမ္းႏိုင္ပါတယ္။
၁။ အျမင္အာရံုကိုေကာင္းမြန္ေစတယ္
ဒီအခ်က္ကေတာ႔
လူသိမ်ားၿပီးသားအခ်က္တစ္ခ်က္ျဖစ္မွာပါ။ မုန္လာဥနီေတြဟာ
ဗိုက္တာမင္ေအၾကြယ္ဝစြာပါဝင္ၿပီး ကြ်န္ေတာ္တို႔ရဲ႕ မ်က္စိထဲမွာရွိတဲ႔
ျမင္လႊာေတြက ဗိုက္တာမင္ေအ ကိုလိုအပ္ပါတယ္။ ဒါတင္မက ဗိုက္တာမင္ေအဟာ
ၾကြက္သားယိုယြင္းျခင္းနဲ႔ မ်က္စိတိမ္စြဲျခင္းကိုလည္း ကာကြယ္ေပးႏိုင္ပါတယ္။
ဒါေၾကာင္႔ မုန္လာဥမ်ားမ်ားစားေပးမယ္ဆိုရင္ ၾကြက္သားနာက်င္ျခင္း
ေလ်ာ႔နည္းလာေစပါတယ္။(အခ်ိဳ႕ေလ႔လာခ်က္ေတြအရ (၄၀) ရာခုိင္ႏႈန္းခန္႔ထိ
ေလ်ာ႔နည္းေစတယ္လို႔ဆိုပါတယ္။)
မုန္လာဥနီေတြဟာ မ်က္စိက်န္းမာေရးကိုအေထာက္အကူေပးတဲ႔ လူတိန္းဓာတ္ကိုျဖည္႔ဆည္းေပးႏိုင္တဲ႔ ရင္းျမစ္တစ္ခုလည္း ျဖစ္ပါတယ္။
၂။ ကင္ဆာေရာဂါကာကြယ္ႏိုင္တယ္
အေမရိကန္ကင္ဆာသုေတသနသိပၸံရဲ႕
ေလ႔လာခ်က္ေတြအရ မုန္လာဥနီေတြမွာပါဝင္တဲ႔ antioxidant beta-carotene ဟာ
ကြ်န္ေတာ္တို႔ရဲ႕ဆဲလ္ေတြကို ေအာက္ဆီဂ်င္ဓာတ္ျပဳျခင္းေၾကာင္႔ျဖစ္တဲ႔
ဖိအားဒဏ္မွ ကာကြယ္ေပးပါတယ္။ အဲဒီဖိအားေတြကပဲ ကင္ဆာဆဲလ္ေတြ ဖြံ႕ၿဖိဳးကို
အားေပးႏိုင္ပါတယ္။
၃။ ႏွလံုးေသြးေၾကာေတြကို အေထာက္အကူျပဳတယ္
ေလ႔လာမႈေတြက
ေဖာ္ျပေနတာကေတာ႔ ကာရိုတီႏြိဳက္ဓာတ္ၾကြယ္ဝစြာပါဝင္တဲ႔ အစားအေသာက္ေတြဟာ
ႏွလံုးေရာဂါျဖစ္ႏိုင္ေျခ ပိုနည္းပါတယ္တဲ႔။ မုန္လာဥနီေတြမွာ
လြယ္ကူစြာေပ်ာ္ဝင္ႏိုင္တဲ႔အမွ်င္ဓာတ္ေတြ ပါဝင္ၿပီး ပံုုမွန္စားေပးမယ္ဆိုရင္
(မုန္လာဥနီေဖ်ာ္ရည္ တစ္ေန႕တစ္ခြက္ ေသာက္ေပးမယ္ဆိုရင္)
ကိုလက္စထေရာေတြက်ဆင္းၿပီး ႏွလံုးေသြးေၾကာေတြအတြက္ ေကာင္းမြန္ေစပါတယ္။
၄။ အဆိပ္အေတာက္ေတြကို ရွင္းလင္းေပးတယ္
ဗိုက္တာမင္ေအက
ခႏၶာကိုယ္ထဲကအဆိပ္အေတာက္ေတြကို ရွင္းလင္းေပးဖို႔အတြက္
အသည္းကိုကူညီေပးပါတယ္။ ၄င္းက အသည္းမွာရွိတဲ႔ သည္းေျခရည္နဲ႔အဆီကို
ဖယ္ရွားေပးႏိုင္ပါတယ္။ ေနာက္ၿပီး မုန္လာဥမွာပါဝင္တဲ႔ ေပ်ာ္ဝင္လြယ္တဲ႔
အမွ်င္ဓာတ္ေတြကလည္း အူမႀကီးအတြင္းပိုင္းကိုရွင္းလင္းေပးၿပီး
အညစ္အေၾကးေတြေကာင္းမြန္စြာေရြ႕လ်ားႏိုင္ေအာင္ ကူညီေပးပါတယ္။
၅။ ဦးေႏွာက္က်န္းမာေရးကို ေကာင္းမြန္ေစပါတယ္
တစ္ပတ္မွာ
မုန္လာဥနီ (၆) လံုးထက္ပိုစားတဲ႔လူေတြက တစ္လလံုးေနမွ
မုန္လာဥနီတစ္လံုးစာေလာက္ပဲစားတဲ႔သူေတြထက္စာရင္
ေလျဖတ္ေရာဂါျဖစ္ပြားႏိုင္ေျခပိုမ်ားတယ္လို႔ ဟားဗတ္တကၠသိုလ္က သုေတသနတစ္ခုမွာ
ဆိုထားပါတယ္။ မုန္လာဥနီလိုမ်ိဳး
အျမစ္ကျဖစ္တဲ႔သစ္သီးသစ္ဥမ်ိဳးကိုစားသံုးျခင္းဟာ မွတ္ဉာဏ္အားနည္းျခင္းမွ
ကာကြယ္ေပးႏိုင္ပါတယ္။ (တနည္းအားျဖင္႔ ဉာဏ္ေကာင္းေစပါတယ္။) ေနာက္ၿပီး
မုန္လာဥနီထဲမွာပါတဲ႔ Beta-carotene ေတြကလည္း ဦးေႏွာက္အာရံုေၾကာစနစ္ကို
အိုမင္းရင္႔ေရာ္ျခင္းမွ ကာကြယ္ေပးပါတယ္။
Credit:Duwun
ဤစာဖတ္သူမ်ားအားလံုးက်န္းမာခ်မ္းသာၾကပါေစလို႔ေ႐ႊခ်စ္သူမွဆုေတာင္းေမတၱာပို႔သေပးပါတယ္။
မွ်ေဝေပးျခင္းဟာလည္းေမတၱာတစ္မ်ိဳးပဲမို႔ မွ်ေဝေပးပါေနာ္...
#Unicode Version#
ခါကြက်ဥလို့လည်းခေါ်တဲ့ မုုန်လာဥနီတွေဟာ
လူကြိုက်များတဲ့အသီးအနှံတစ်မျိုးဖြစ်ပါတယ်။ မုန်လာဥနီတွေကို
ဟင်းချက်စားလို့ရသလို အသုပ်သုပ်စားလို့လည်းရပါတယ်။ ဒါမှမဟုတ် ရေဆေးပြီး
ဒီအတိုင်းအစိမ်းစားလည်းရပါတယ်။ မုန်လာဥနီက စားလို့ကောင်းသလို ကျန်းမာရေးအရ
အကျိုးကျေးဇူးများစွာကိုလည်း ပေးစွမ်းနိုင်ပါတယ်။
၁။ အမြင်အာရုံကိုကောင်းမွန်စေတယ်
ဒီအချက်ကတော့
လူသိများပြီးသားအချက်တစ်ချက်ဖြစ်မှာပါ။ မုန်လာဥနီတွေဟာ
ဗိုက်တာမင်အေကြွယ်ဝစွာပါဝင်ပြီး ကျွန်တော်တို့ရဲ့ မျက်စိထဲမှာရှိတဲ့
မြင်လွှာတွေက ဗိုက်တာမင်အေ ကိုလိုအပ်ပါတယ်။ ဒါတင်မက ဗိုက်တာမင်အေဟာ
ကြွက်သားယိုယွင်းခြင်းနဲ့ မျက်စိတိမ်စွဲခြင်းကိုလည်း ကာကွယ်ပေးနိုင်ပါတယ်။
ဒါကြောင့် မုန်လာဥများများစားပေးမယ်ဆိုရင် ကြွက်သားနာကျင်ခြင်း
လျော့နည်းလာစေပါတယ်။(အချို့လေ့လာချက်တွေအရ (၄၀) ရာခိုင်နှုန်းခန့်ထိ
လျော့နည်းစေတယ်လို့ဆိုပါတယ်။)
မုန်လာဥနီတွေဟာ မျက်စိကျန်းမာရေးကိုအထောက်အကူပေးတဲ့ လူတိန်းဓာတ်ကိုဖြည့်ဆည်းပေးနိုင်တဲ့ ရင်းမြစ်တစ်ခုလည်း ဖြစ်ပါတယ်။
၂။ ကင်ဆာရောဂါကာကွယ်နိုင်တယ်
အမေရိကန်ကင်ဆာသုတေသနသိပ္ပံရဲ့
လေ့လာချက်တွေအရ မုန်လာဥနီတွေမှာပါဝင်တဲ့ antioxidant beta-carotene ဟာ
ကျွန်တော်တို့ရဲ့ဆဲလ်တွေကို အောက်ဆီဂျင်ဓာတ်ပြုခြင်းကြောင့်ဖြစ်တဲ့
ဖိအားဒဏ်မှ ကာကွယ်ပေးပါတယ်။ အဲဒီဖိအားတွေကပဲ ကင်ဆာဆဲလ်တွေ ဖွံ့ဖြိုးကို
အားပေးနိုင်ပါတယ်။
၃။ နှလုံးသွေးကြောတွေကို အထောက်အကူပြုတယ်
လေ့လာမှုတွေက
ဖော်ပြနေတာကတော့ ကာရိုတီနွိုက်ဓာတ်ကြွယ်ဝစွာပါဝင်တဲ့ အစားအသောက်တွေဟာ
နှလုံးရောဂါဖြစ်နိုင်ခြေ ပိုနည်းပါတယ်တဲ့။ မုန်လာဥနီတွေမှာ
လွယ်ကူစွာပျော်ဝင်နိုင်တဲ့အမျှင်ဓာတ်တွေ ပါဝင်ပြီး ပုံုမှန်စားပေးမယ်ဆိုရင်
(မုန်လာဥနီဖျော်ရည် တစ်နေ့တစ်ခွက် သောက်ပေးမယ်ဆိုရင်)
ကိုလက်စထရောတွေကျဆင်းပြီး နှလုံးသွေးကြောတွေအတွက် ကောင်းမွန်စေပါတယ်။
၄။ အဆိပ်အတောက်တွေကို ရှင်းလင်းပေးတယ်
ဗိုက်တာမင်အေက
ခန္ဓာကိုယ်ထဲကအဆိပ်အတောက်တွေကို ရှင်းလင်းပေးဖို့အတွက်
အသည်းကိုကူညီပေးပါတယ်။ ၎င်းက အသည်းမှာရှိတဲ့ သည်းခြေရည်နဲ့အဆီကို
ဖယ်ရှားပေးနိုင်ပါတယ်။ နောက်ပြီး မုန်လာဥမှာပါဝင်တဲ့ ပျော်ဝင်လွယ်တဲ့
အမျှင်ဓာတ်တွေကလည်း အူမကြီးအတွင်းပိုင်းကိုရှင်းလင်းပေးပြီး
အညစ်အကြေးတွေကောင်းမွန်စွာရွေ့လျားနိုင်အောင် ကူညီပေးပါတယ်။
၅။ ဦးနှောက်ကျန်းမာရေးကို ကောင်းမွန်စေပါတယ်
တစ်ပတ်မှာ
မုန်လာဥနီ (၆) လုံးထက်ပိုစားတဲ့လူတွေက တစ်လလုံးနေမှ
မုန်လာဥနီတစ်လုံးစာလောက်ပဲစားတဲ့သူတွေထက်စာရင်
လေဖြတ်ရောဂါဖြစ်ပွားနိုင်ခြေပိုများတယ်လို့ ဟားဗတ်တက္ကသိုလ်က
သုတေသနတစ်ခုမှာ ဆိုထားပါတယ်။ မုန်လာဥနီလိုမျိုး
အမြစ်ကဖြစ်တဲ့သစ်သီးသစ်ဥမျိုးကိုစားသုံးခြင်းဟာ မှတ်ဉာဏ်အားနည်းခြင်းမှ
ကာကွယ်ပေးနိုင်ပါတယ်။ (တနည်းအားဖြင့် ဉာဏ်ကောင်းစေပါတယ်။) နောက်ပြီး
မုန်လာဥနီထဲမှာပါတဲ့ Beta-carotene တွေကလည်း ဦးနှောက်အာရုံကြောစနစ်ကို
အိုမင်းရင့်ရော်ခြင်းမှ ကာကွယ်ပေးပါတယ်။
Credit:Duwun
ဤစာဖတ်သူများအားလုံးကျန်းမာချမ်းသာကြပါစေလို့ရွှေချစ်သူမှဆုတောင်းမေတ္တာပို့သပေးပါတယ်။
မျှဝေပေးခြင်းဟာလည်းမေတ္တာတစ်မျိုးပဲမို့ မျှဝေပေးပါနော်...
မုန္လာဥနီရဲ႕ က်န္းမာေရးအက်ိဳးေက်းဇူးမ်ား
အသစ္တင္တိုင္း Email ပို႔ေပးပါမည္။
သင္၏ Email ကို ေအာက္တြင္ ျဖည့္စြက္၍ Submit လုပ္ပါ။
သင္၏ Email ကို ေအာက္တြင္ ျဖည့္စြက္၍ Submit လုပ္ပါ။