မုန္လာဥနီ ေဖ်ာ္ရည္ရဲ႕ အက်ိဳးေက်းဇူး
ကိုယ္ခံအားစနစ္ကို ျမွင့္တင္ေပး
မုန္လာဥနီမွာ ဗီတာမင္ဓာတ္ေတြနဲ႔ သတၱဳဓာတ္ေတြ ၾကြယ္၀စြာပါ၀င္တာေၾကာင့္ ကိုယ့္ခံစနစ္ကို ျမွင့္တင္ေပးပါတယ္။
ဗီတာမင္ေအက အေရျပားမွာရွိတဲ့ ဆဲလ္ေတြနဲ႔ Mucosal Membranes ေတြကို ထိန္းညွိေပးၿပီး ေသြးျဖဴဥ ဆဲလ္ေတြကို ဖြံ႔ၿဖိဳးေစပါတယ္။ အဲ့ဒီအျပင္ ဗီတာမင္ေအက ကိုယ္ခံအားစနစ္ကို ေကာင္းေစတဲ့ ဆဲလ္ေတြကို ထိန္းညွိေပးပါတယ္။
ဗီတာမင္စီက ေသြးျဖဴဥဆဲလ္ေတြကို ထုတ္လုပ္ေပးၿပီး မပ်က္စီးေအာင္ကူညီေပးပါတယ္။
အဲ့ဒီအျပင္ ေသြးျဖဴဥ ဆဲလ္ေတြကို ထုတ္လုပ္ေပးၿပီး ေရာင္ရမ္းတာေတြ ေလ်ာ့ခ်ေပးတဲ့ ဇန္႔၊ သံဓာတ္နဲ႔ ေကာ့ပါးဓာတ္ေတြ ပါ၀င္ပါတယ္။
အသည္းကို ေဆးေပး
မုန္လာဥနီမွာပါ၀င္တဲ့ အမွ်င္ဓာတ္ေတြက အသည္းမွာရွိတဲ့ အဆိပ္အေတာက္ေတြကို ဖယ္ရွားေပးၿပီး အသည္းနဲ႔ပတ္သက္တဲ့ ေရာဂါေတြအတြက္ေကာင္းပါတယ္။
ကိုလက္စထေရာနဲ႔ ေသြးအတြင္း သၾကားဓာတ္ကို ထိန္းသိမ္းေပး
မုန္လာဥနီမွာ ကာဗိုဟိုက္ဒရိတ္ပါ၀င္မႈနည္းၿပီး ေသြးအတြင္းသၾကားဓာတ္ျမင့္မားမႈကို ေလွ်ာ့ခ်ေပးႏိုင္ပါတယ္။
အသားအရ ၾကည္လင္လွပ
မုန္လာဥနီမွာပါ၀င္တဲ့ Antioxidant ဓာတ္တစ္မ်ိဳးျဖစ္တဲ့ Beta-Carotene ဓာတ္က ခႏၶာကိုယ္အတြင္းရွိ Free Radicals နဲ႔ အဆီ ေတြကို ဖယ္ရွားေပးပါတယ္။ အိုမင္းရင့္ေရာ္မငေတြနဲ႔ ေနေလာင္ဒဏ္ေတြကို ကုသေပးပါတယ္။
အရိုးကို သန္မာေစ
မုန္လာဥနီမွာ ဗီတာမင္ K၊ ဗီတာမင္ D နဲ႔ကယ္ဆီယမ္ဓာတ္တို႔ၾကြယ္၀စြာပါ၀င္တာေၾကာင့္ အရိုးသိပ္သည္းအားကို ေကာင္းေစၿပီး အရိုးက်ိဳးသူမ်ားအတြက္လည္း အရိုးျပန္ဆက္ရလြယ္ပါတယ္။
ဇီ၀ကမၼျဖစ္စဥ္ေတြကို အားေကာင္းေစ
မုန္လာဥနီမွာ ဗီတာမင္ဘီေတြျဖစ္တဲ့ Thiamin, Riboflavin, Niacin, Vitamin B6, Folate ဓာတ္ေတြ ၾကြယ္၀စြာပါ၀င္ပါတယ္။
အဲ့ဒီဓာတ္ေတြက ခႏၶာကိုယ္အတြင္းက သိုေလာင္ထားတဲ့ အဆီဓာတ္ေတြ၊ ပရိုတင္း နဲ႔ကာဗိုဟိုက္ဒရိုတ္ေတြကို ၿဖိဳခဲြၿပီး ဇီ၀ကမၼျဖစ္စဥ္ေတြကို အားေကာင္းေအာင္ လုပ္ေဆာင္ေပးပါတယ္။
ခံတြင္းက်န္းမာေရးအတြက္ေကာင္းမြန္
မုန္လာဥနီမွာ သြားပိုးေပါက္ေတြကို ကာကြယ္ေပးၿပီး ဘက္တီးရီးယား ပိုးမႊားေတြကို တိုက္ဖ်က္ေပးတဲ့ ဓာတ္ေတြ ပါ၀င္ပါတယ္။
ကင္ဆာေရာဂါကို ကာကြယ္ေပး
မုန္လာဥနီမွာ Beta-Carotene ဓာတ္ေတြ ၾကြယ္၀စြာပါ၀င္တာေၾကာင့္ ကိုယ္ခံအားစနစ္ကို ေကာင္းေစၿပီး၊ Carcinogen-Metabolizing အင္ဇိုင္းေတြေၾကာင့္ ကင္ဆာဆဲလ္ေတြကို ေသေစႏိုင္ပါတယ္။
မုန္လာဥနီေဖ်ာ္ရည္ သို႔မဟုတ္ မုန္လာဥနီကို ေန႔တိုင္းစားရင္ အဆုတ္ကင္ဆာ၊ ဆီးက်ိတ္နဲ႔ ေသြးကင္ဆာတုိ႔ကို ကာကြယ္ေပးပါတယ္။
Credit : MyFood
ဤစာဖတ္သူမ်ားအားလံုးေပ်ာ္႐ြင္ခ်မ္းေျမ့ၾကပါေစလို႔ေ႐ႊခ်စ္သူမွဆုေတာင္းေမတၱာပို႔သေပးပါတယ္။
မွ်ေဝေပးျခင္းဟာလည္းေမတၱာတစ္မ်ိဳးပဲမို႔ မွ်ေဝေပးပါေနာ္...
မုန်လာဥနီက ရာသီမရွေး စားသုံးလို့ရပြီး ဈေးလည်းသက်သာပါတယ်။ ဈေးသက်သာပေမယ့် ကျန်းမာရေး အကျိုးကျေးဇူးတွေကတော့ အံ့မခန်းပါဘဲ။
မုန်လာဥနီ ဖျော်ရည်ရဲ့ အကျိုးကျေးဇူး
ကိုယ်ခံအားစနစ်ကို မြှင့်တင်ပေး
မုန်လာဥနီမှာ ဗီတာမင်ဓာတ်တွေနဲ့ သတ္တုဓာတ်တွေ ကြွယ်ဝစွာပါဝင်တာကြောင့် ကိုယ့်ခံစနစ်ကို မြှင့်တင်ပေးပါတယ်။
ဗီတာမင်အေက အရေပြားမှာရှိတဲ့ ဆဲလ်တွေနဲ့ Mucosal Membranes တွေကို ထိန်းညှိပေးပြီး သွေးဖြူဥ ဆဲလ်တွေကို ဖွံ့ဖြိုးစေပါတယ်။ အဲ့ဒီအပြင် ဗီတာမင်အေက ကိုယ်ခံအားစနစ်ကို ကောင်းစေတဲ့ ဆဲလ်တွေကို ထိန်းညှိပေးပါတယ်။
ဗီတာမင်စီက သွေးဖြူဥဆဲလ်တွေကို ထုတ်လုပ်ပေးပြီး မပျက်စီးအောင်ကူညီပေးပါတယ်။
အဲ့ဒီအပြင် သွေးဖြူဥ ဆဲလ်တွေကို ထုတ်လုပ်ပေးပြီး ရောင်ရမ်းတာတွေ လျော့ချပေးတဲ့ ဇန့်၊ သံဓာတ်နဲ့ ကော့ပါးဓာတ်တွေ ပါဝင်ပါတယ်။
အသည်းကို ဆေးပေး
မုန်လာဥနီမှာပါဝင်တဲ့ အမျှင်ဓာတ်တွေက အသည်းမှာရှိတဲ့ အဆိပ်အတောက်တွေကို ဖယ်ရှားပေးပြီး အသည်းနဲ့ပတ်သက်တဲ့ ရောဂါတွေအတွက်ကောင်းပါတယ်။
ကိုလက်စထရောနဲ့ သွေးအတွင်း သကြားဓာတ်ကို ထိန်းသိမ်းပေး
မုန်လာဥနီမှာ ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်ပါဝင်မှုနည်းပြီး သွေးအတွင်းသကြားဓာတ်မြင့်မားမှုကို လျှော့ချပေးနိုင်ပါတယ်။
အသားအရ ကြည်လင်လှပ
မုန်လာဥနီမှာပါဝင်တဲ့ Antioxidant ဓာတ်တစ်မျိုးဖြစ်တဲ့ Beta-Carotene ဓာတ်က ခန္ဓာကိုယ်အတွင်းရှိ Free Radicals နဲ့ အဆီ တွေကို ဖယ်ရှားပေးပါတယ်။ အိုမင်းရင့်ရော်မငတွေနဲ့ နေလောင်ဒဏ်တွေကို ကုသပေးပါတယ်။
အရိုးကို သန်မာစေ
မုန်လာဥနီမှာ ဗီတာမင် K၊ ဗီတာမင် D နဲ့ကယ်ဆီယမ်ဓာတ်တို့ကြွယ်ဝစွာပါဝင်တာကြောင့် အရိုးသိပ်သည်းအားကို ကောင်းစေပြီး အရိုးကျိုးသူများအတွက်လည်း အရိုးပြန်ဆက်ရလွယ်ပါတယ်။
ဇီဝကမ္မဖြစ်စဉ်တွေကို အားကောင်းစေ
မုန်လာဥနီမှာ ဗီတာမင်ဘီတွေဖြစ်တဲ့ Thiamin, Riboflavin, Niacin, Vitamin B6, Folate ဓာတ်တွေ ကြွယ်ဝစွာပါဝင်ပါတယ်။
အဲ့ဒီဓာတ်တွေက ခန္ဓာကိုယ်အတွင်းက သိုလောင်ထားတဲ့ အဆီဓာတ်တွေ၊ ပရိုတင်း နဲ့ကာဗိုဟိုက်ဒရိုတ်တွေကို ဖြိုခွဲပြီး ဇီဝကမ္မဖြစ်စဉ်တွေကို အားကောင်းအောင် လုပ်ဆောင်ပေးပါတယ်။
ခံတွင်းကျန်းမာရေးအတွက်ကောင်းမွန်
မုန်လာဥနီမှာ သွားပိုးပေါက်တွေကို ကာကွယ်ပေးပြီး ဘက်တီးရီးယား ပိုးမွှားတွေကို တိုက်ဖျက်ပေးတဲ့ ဓာတ်တွေ ပါဝင်ပါတယ်။
ကင်ဆာရောဂါကို ကာကွယ်ပေး
မုန်လာဥနီမှာ Beta-Carotene ဓာတ်တွေ ကြွယ်ဝစွာပါဝင်တာကြောင့် ကိုယ်ခံအားစနစ်ကို ကောင်းစေပြီး၊ Carcinogen-Metabolizing အင်ဇိုင်းတွေကြောင့် ကင်ဆာဆဲလ်တွေကို သေစေနိုင်ပါတယ်။
မုန်လာဥနီဖျော်ရည် သို့မဟုတ် မုန်လာဥနီကို နေ့တိုင်းစားရင် အဆုတ်ကင်ဆာ၊ ဆီးကျိတ်နဲ့ သွေးကင်ဆာတို့ကို ကာကွယ်ပေးပါတယ်။
Credit : MyFood
ဤစာဖတ်သူများအားလုံးပျော်ရွင်ချမ်းမြေ့ကြပါစေလို့ရွှေချစ်သူမှဆုတောင်းမေတ္တာပို့သပေးပါတယ်။
မျှဝေပေးခြင်းဟာလည်းမေတ္တာတစ်မျိုးပဲမို့ မျှဝေပေးပါနော်...
