အပူပိုင္းေဒသ သီးႏွံတစ္မ်ိဳးျဖစ္တဲ့ နာနတ္သီးဟာ တမူထူးျခားတဲ့ အရသာနဲ႔ အံ့ၾသဖြယ္ က်န္းမာေရးအက်ိဳးေက်းဇူးေတြေၾကာင့္ နာမည္ေက်ာ္ၾကားပါတယ္။ နာနတ္သီးရဲ႕ ခ်ိဳခ်ိဳခ်ဥ္ခ်ဥ္ အရသာေလးေၾကာင့္ လူတိုင္းႏွစ္သက္ၾကေပမယ့္ သူ႔ရဲ႕က်န္းမာေရး အက်ိဳးေက်းဇူးေတြကိုေတာ့ လူတိုင္းသိၾကမယ္ မထင္ပါဘူး။ ဘာပဲေျပာေျပာ နာနတ္သီးရဲ႕ အက်ိဳးေက်းဇူးေတြကို သိထားရင္ အထာက်က် နာနတ္သီးစားလို႔ရတာေပါ့ေနာ။
၁။ အဆစ္အျမစ္ေရာင္ေရာဂါကို သက္သာေစတယ္
နာနတ္သီးကို က်န္းမာေရးနဲ႔ ဆက္ႏြယ္ၿပီး အသံုးျပဳၾကတဲ့ထဲမွာ နာမည္အႀကီးဆံုးကေတာ့ အဆစ္အျမစ္ေရာင္ ေရာဂါကို ကုသဖို႔အတြက္ အသံုးျပဳၾကတာပါပဲ။ နာနတ္သီးစားေပးျခင္းက အ႐ိုးအဆက္ေတြနဲ႔ ၾကြက္သားေရာင္ရမ္းျခင္း ေဝဒနာေတြကို သက္သာေပ်ာက္ကင္းေစႏိုင္ပါတယ္။ နာနတ္သီးထဲမွာ bromelain (ဘ႐ိုမီလိန္း) ဆိုတဲ့ အင္ဇိုင္းတစ္မ်ိဳးပါဝင္ၿပီး အဲဒီအင္ဇိုင္းက အဆစ္အျမစ္ေရာင္ရမ္းျခင္း ေဝဒနာေတြကို ေလွ်ာ့ခ်ေပးႏိုင္တာပါ။
၂။ ကိုယ္ခံအားေကာင္းေစတယ္
နာနတ္သီးတစ္လံုးမွာ လူသားေတြ ေန႔စဥ္လိုအပ္တဲ့ ဗိုက္တာမင္စီ လိုအပ္ခ်က္ (၁၃၀) ရာခိုင္ႏႈန္းပါဝင္ပါတယ္။ ဒီအခ်က္က နာနတ္သီးကို အာဟာရဓာတ္အျပည့္ဝဆံုးနဲ႔ အရသာအ႐ွိဆံုး ရင္းျမစ္တစ္ခု ျဖစ္လာေစပါတယ္။ ဗိုက္တာမင္စီဟာ ဖ်ားနာျခင္းကို တိုက္ဖ်က္ႏိုင္ၿပီး ကိုယ္ခံအားစနစ္ကို ျမွင့္တင္ေပးႏိုင္တဲ့အတြက္ နာနတ္သီးစားေပးရင္ ေတာ္႐ံုနဲ႔ ဖ်ားနာေစႏိုင္မွာ မဟုတ္ပါဘူး။ ေနာက္တစ္ခါ ပီဇာဆိုင္သြားရင္ ဟာဝိုင္အီစတိုင္လ္ပီဇာကိုပဲ ေ႐ြးခ်ယ္လိုက္ေပါ့။
၃။ အနာအက်က္ျမန္ေစတယ္
နာနတ္သီးထဲမွာ ပါဝင္တဲ့ ဗိုက္တာမင္စီရဲ႕ ဂုဏ္သတၱိေတြထဲမွာ စိတ္ဝင္စားဖြယ္ ဂုဏ္သတၱိတစ္ခု ပါဝင္ပါေသးတယ္။ အဲဒါကေတာ့ Collagen ဆိုတဲ့ ပ႐ိုတိန္းဓာတ္တစ္မ်ိဳးကို ဖန္တီးေပးႏုိင္တာပါပဲ။ အဲဒီဗိုက္တာမင္ဟာ ေသြးေၾကာနံရံေတြ၊ အေရျပားေတြ၊ ကိုယ္တြင္းကလီစာေတြနဲ႔ အ႐ိုးဆဲလ္ေတြ တည္ေဆာက္ေရးအတြက္ မ႐ွိမျဖစ္ အေရးပါပါတယ္။ ဒါေၾကာင့္ နာနတ္သီးစားေပးျခင္းဟာ ဒဏ္ရာေတြကိုလည္း အက်က္ျမန္ေစပါတယ္။
၄။ ကင္ဆာကာကြယ္ႏိုင္တယ္
နာနတ္သီးဟာ ခံတြင္း၊ လည္ေခ်ာင္းနဲ႔ ရင္သားကင္ဆာေရာဂါဆဲလ္ေတြကို တိုက္ဖ်က္ေပးႏိုင္ျခင္းနဲ႔ တိုက္႐ိုက္ဆက္ႏြယ္ေနပါတယ္။ ဘာျဖစ္လို႔လဲဆိုေတာ့ နာနတ္သီးထဲမွာ ဗိုက္တာမင္ေတြ၊ အာဟာရဓာတ္ေတြအျပင္ antioxidant ေတြလည္း ၾကြယ္ဝစြာ ပါဝင္ေနလို႔ပါပဲ။ နာနတ္သီးထဲက ဗိုက္တာမင္ေအ၊ ဗီတာ ကာ႐ိုတင္း၊ ဘရိုမီလိန္နဲ႔ မန္းဂနိစ္တို႔ဟာ ကင္ဆာဆဲလ္ေတြကို တိုက္ဖ်က္ေပးႏိုင္တဲ့ အာဟာရဓာတ္ေတြပါပဲ။
၅။ အစာေၾကလြယ္ေစပါတယ္
ဒီတစ္ခ်က္ကေတာ့ ႐ွင္းပါတယ္။ နာနတ္သီးဟာ အမွ်င္ဓာတ္ၾကြယ္ဝတဲ့ သီးႏွံတစ္မ်ိဳး ျဖစ္တဲ့အတြက္ ဝမ္းခ်ဳပ္ျခင္း၊ ဝမ္းေလွ်ာျခင္း၊ ေလေအာင့္ျခင္း၊ ဝမ္းတြင္းေသြးပါျခင္း အစ႐ွိတဲ့ အစာအိမ္နဲ႔ ဆက္ႏြယ္တဲ့ ေရာဂါေတြကို ကာကြယ္ေပးႏိုင္ပါတယ္။ ေနာက္တစ္ခုက အမွ်င္ဓာတ္ၾကြယ္ဝတဲ့အတြက္ အစာလမ္းေၾကာင္းတေလွ်ာက္ အစာစီးဆင္းမႈကို ေခ်ာေမြ႕ေစၿပီး နာနတ္သီးထဲက အာဟာရဓာတ္ေတြကို လူ႔ခႏၶာကိုယ္မွ အက်ိဳး႐ွိ႐ွိ စုပ္ယူႏိုင္ေအာင္ ကူညီေပးႏိုင္ပါေသးတယ္။
Source: Organicfacts
Credit : Duwun
ဤစာဖတ္သူမ်ားအားလံုးေပ်ာ္႐ြင္ခ်မ္းေျမ့ၾကပါေစလို႔ေ႐ႊခ်စ္သူမွဆုေတာင္းေမတၱာပို႔သေပးပါတယ္။
မွ်ေဝေပးျခင္းဟာလည္းေမတၱာတစ္မ်ိဳးပဲမို႔ မွ်ေဝေပးပါေနာ္...
အပူပိုင်းဒေသ သီးနှံတစ်မျိုးဖြစ်တဲ့ နာနတ်သီးဟာ တမူထူးခြားတဲ့ အရသာနဲ့ အံ့သြဖွယ် ကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးတွေကြောင့် နာမည်ကျော်ကြားပါတယ်။ နာနတ်သီးရဲ့ ချိုချိုချဉ်ချဉ် အရသာလေးကြောင့် လူတိုင်းနှစ်သက်ကြပေမယ့် သူ့ရဲ့ကျန်းမာရေး အကျိုးကျေးဇူးတွေကိုတော့ လူတိုင်းသိကြမယ် မထင်ပါဘူး။ ဘာပဲပြောပြော နာနတ်သီးရဲ့ အကျိုးကျေးဇူးတွေကို သိထားရင် အထာကျကျ နာနတ်သီးစားလို့ရတာပေါ့နော။
၁။ အဆစ်အမြစ်ရောင်ရောဂါကို သက်သာစေတယ်
နာနတ်သီးကို ကျန်းမာရေးနဲ့ ဆက်နွယ်ပြီး အသုံးပြုကြတဲ့ထဲမှာ နာမည်အကြီးဆုံးကတော့ အဆစ်အမြစ်ရောင် ရောဂါကို ကုသဖို့အတွက် အသုံးပြုကြတာပါပဲ။ နာနတ်သီးစားပေးခြင်းက အရိုးအဆက်တွေနဲ့ ကြွက်သားရောင်ရမ်းခြင်း ဝေဒနာတွေကို သက်သာပျောက်ကင်းစေနိုင်ပါတယ်။ နာနတ်သီးထဲမှာ bromelain (ဘရိုမီလိန်း) ဆိုတဲ့ အင်ဇိုင်းတစ်မျိုးပါဝင်ပြီး အဲဒီအင်ဇိုင်းက အဆစ်အမြစ်ရောင်ရမ်းခြင်း ဝေဒနာတွေကို လျှော့ချပေးနိုင်တာပါ။
၂။ ကိုယ်ခံအားကောင်းစေတယ်
နာနတ်သီးတစ်လုံးမှာ လူသားတွေ နေ့စဉ်လိုအပ်တဲ့ ဗိုက်တာမင်စီ လိုအပ်ချက် (၁၃၀) ရာခိုင်နှုန်းပါဝင်ပါတယ်။ ဒီအချက်က နာနတ်သီးကို အာဟာရဓာတ်အပြည့်ဝဆုံးနဲ့ အရသာအရှိဆုံး ရင်းမြစ်တစ်ခု ဖြစ်လာစေပါတယ်။ ဗိုက်တာမင်စီဟာ ဖျားနာခြင်းကို တိုက်ဖျက်နိုင်ပြီး ကိုယ်ခံအားစနစ်ကို မြှင့်တင်ပေးနိုင်တဲ့အတွက် နာနတ်သီးစားပေးရင် တော်ရုံနဲ့ ဖျားနာစေနိုင်မှာ မဟုတ်ပါဘူး။ နောက်တစ်ခါ ပီဇာဆိုင်သွားရင် ဟာဝိုင်အီစတိုင်လ်ပီဇာကိုပဲ ရွေးချယ်လိုက်ပေါ့။
၃။ အနာအကျက်မြန်စေတယ်
နာနတ်သီးထဲမှာ ပါဝင်တဲ့ ဗိုက်တာမင်စီရဲ့ ဂုဏ်သတ္တိတွေထဲမှာ စိတ်ဝင်စားဖွယ် ဂုဏ်သတ္တိတစ်ခု ပါဝင်ပါသေးတယ်။ အဲဒါကတော့ Collagen ဆိုတဲ့ ပရိုတိန်းဓာတ်တစ်မျိုးကို ဖန်တီးပေးနိုင်တာပါပဲ။ အဲဒီဗိုက်တာမင်ဟာ သွေးကြောနံရံတွေ၊ အရေပြားတွေ၊ ကိုယ်တွင်းကလီစာတွေနဲ့ အရိုးဆဲလ်တွေ တည်ဆောက်ရေးအတွက် မရှိမဖြစ် အရေးပါပါတယ်။ ဒါကြောင့် နာနတ်သီးစားပေးခြင်းဟာ ဒဏ်ရာတွေကိုလည်း အကျက်မြန်စေပါတယ်။
၄။ ကင်ဆာကာကွယ်နိုင်တယ်
နာနတ်သီးဟာ ခံတွင်း၊ လည်ချောင်းနဲ့ ရင်သားကင်ဆာရောဂါဆဲလ်တွေကို တိုက်ဖျက်ပေးနိုင်ခြင်းနဲ့ တိုက်ရိုက်ဆက်နွယ်နေပါတယ်။ ဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့ နာနတ်သီးထဲမှာ ဗိုက်တာမင်တွေ၊ အာဟာရဓာတ်တွေအပြင် antioxidant တွေလည်း ကြွယ်ဝစွာ ပါဝင်နေလို့ပါပဲ။ နာနတ်သီးထဲက ဗိုက်တာမင်အေ၊ ဗီတာ ကာရိုတင်း၊ ဘရိုမီလိန်နဲ့ မန်းဂနိစ်တို့ဟာ ကင်ဆာဆဲလ်တွေကို တိုက်ဖျက်ပေးနိုင်တဲ့ အာဟာရဓာတ်တွေပါပဲ။
၅။ အစာကြေလွယ်စေပါတယ်
ဒီတစ်ချက်ကတော့ ရှင်းပါတယ်။ နာနတ်သီးဟာ အမျှင်ဓာတ်ကြွယ်ဝတဲ့ သီးနှံတစ်မျိုး ဖြစ်တဲ့အတွက် ဝမ်းချုပ်ခြင်း၊ ဝမ်းလျှောခြင်း၊ လေအောင့်ခြင်း၊ ဝမ်းတွင်းသွေးပါခြင်း အစရှိတဲ့ အစာအိမ်နဲ့ ဆက်နွယ်တဲ့ ရောဂါတွေကို ကာကွယ်ပေးနိုင်ပါတယ်။ နောက်တစ်ခုက အမျှင်ဓာတ်ကြွယ်ဝတဲ့အတွက် အစာလမ်းကြောင်းတလျှောက် အစာစီးဆင်းမှုကို ချောမွေ့စေပြီး နာနတ်သီးထဲက အာဟာရဓာတ်တွေကို လူ့ခန္ဓာကိုယ်မှ အကျိုးရှိရှိ စုပ်ယူနိုင်အောင် ကူညီပေးနိုင်ပါသေးတယ်။
Source: Organicfacts
Credit : Duwun
ဤစာဖတ်သူများအားလုံးပျော်ရွင်ချမ်းမြေ့ကြပါစေလို့ရွှေချစ်သူမှဆုတောင်းမေတ္တာပို့သပေးပါတယ်။
မျှဝေပေးခြင်းဟာလည်းမေတ္တာတစ်မျိုးပဲမို့ မျှဝေပေးပါနော်...
က်န္းမာေရးအတြက္ အထာက်က် နာနတ္သီးစားၾကမယ္
အသစ္တင္တိုင္း Email ပို႔ေပးပါမည္။
သင္၏ Email ကို ေအာက္တြင္ ျဖည့္စြက္၍ Submit လုပ္ပါ။
သင္၏ Email ကို ေအာက္တြင္ ျဖည့္စြက္၍ Submit လုပ္ပါ။