အထူးသျဖင္႔ သက္လတ္ပိုင္းအမ်ိဳးသားေတြမွာ အျဖစ္မ်ားၿပီး လုပ္ငန္းခြင္စိတ္ဖိစီးမႈ၊ က်န္းမာေရးအေျခအေန တို႔ေၾကာင္႔ လိင္စိတ္ဆႏၵကင္းမဲ႔ျခင္း၊ အားအင္ကုန္ခမ္းျခင္း၊ စိတ္သြားတိုင္းကိုယ္မပါျခင္းတို႔ ျဖစ္တတ္ပါတယ္။ ဒါေတြကို ေျဖရွင္းဖို႔ ေဆးဝါးေတြသံုးစြဲစရာမလိုဘဲ သဘာဝေဖ်ာ္ရည္ ေလးေတြနဲ႔ပဲ ေျဖရွင္းလို႔ရပါတယ္။
၁။ ေခ်ာကလက္ေဖ်ာ္ရည္
ဟိုးေရွးေရွးတံုးကတည္းက ေခ်ာကလက္ကို စိတ္ကိုတက္ၾကြေစတဲ႔အစားအစာတစ္မ်ိဳးအျဖစ္ လက္ခံထားၾကပါတယ္။ ေခ်ာကလက္ထဲမွာပါဝင္တဲ႔ theobromine (သီအိုဘရိုမင္း) ဓာတ္က လူတစ္ေယာက္ရဲ႕ လိင္စိတ္ကို ႏႈိးဆြေပးႏိုင္ၿပီး ခြန္အားကိုလည္း တိုးေစပါတယ္။ ေခ်ာကလက္ကို အရည္ပံုစံေကာ၊ အခဲပံုစံပါ စားေပးလို႔ရပါတယ္။
၂။ သၾကားမုန္လာဥေဖ်ာ္ရည္
သၾကားမုန္လာဥလို႔လူသိမ်ားတဲ႔ နီညိဳေရာင္အဆင္းရွိတဲ႔ beetroot ဟာ ေဖ်ာ္ရည္လုပ္ေသာက္လို႔လည္းရၿပီး ေဖ်ာ္ရည္တစ္ခြက္ကို ေန႕စဥ္ပံုမွန္ေသာက္သံုးေပးမယ္ဆိုရင္ ေယာက်္ားအားကို ျပည္႔ဝေစပါတယ္။ သၾကားမုန္လာဥမွာ တျခားဟင္းသီးဟင္းရြက္ေတြနဲ႔ယွဥ္ရင္ အမွ်င္ဓာတ္ ႏိုက္ထရိတ္ေတြ အဆ (၂၀) ပိုမိုပါဝင္ပါတယ္။ ေနာက္ၿပီး သၾကားမုန္လာဥမွာ ပါဝင္တဲ႔ Boron ဆိုုတဲ႔ သတၳဳဓာတ္တစ္မ်ိဳးဟာ လိင္စိတ္ ေဟာ္မုန္းေတြထုတ္လုပ္မႈနဲ႔ တိုက္ရိုက္ဆက္ႏြယ္ေနပါတယ္။
၃။ သလဲသီးေဖ်ာ္ရည္
သလဲသီးေဖ်ာ္ရည္ကို ေန႕စဥ္ေသာက္သံုးၾကသူေတြလည္း ရွိပါတယ္။ သလဲသီးေဖ်ာ္ရည္ဟာလည္း လိင္စိတ္နဲ႔ သက္လံုကို ပိုမိုေကာင္းမြန္ေစတဲ႔ေနရာမွာ ထင္ရွားတဲ႔ ေဖ်ာ္ရည္တစ္မ်ိဳးပါပဲ။ ေန႕စဥ္ ပံုမွန္သာ ေသာက္သံုးေပးမယ္္ဆိုရင္ အိမ္ေထာင္ေရးသုခကို ျပည္႔ဝေစမွာပါ။
၄။ ငွက္ေပ်ာသီး shake ေဖ်ာ္ရည္
ငွက္ေပ်ာသီးမွာဆိုရင္ Bromelain (ဘရိုမီလိန္း) ဆိုတဲ႔ အင္ဇိုင္းတစ္မ်ိဳးပါဝင္ၿပီး ေယာက်္ားအားနဲ႔ လိင္စိတ္ခြန္အားကို ျမွင္႔တင္ေပးတဲ႔ေနရာမွာ အလြန္အစြမ္းထက္ပါတယ္။ ဒါ႔အျပင္ ငွက္ေပ်ာသီးမွာ သက္လံုနဲ႔ ခြန္အားကို တိုးေစတဲ႔ အာဟာရနဲ႔ ဗိုက္တာမင္ဓာတ္ေတြမ်ားစြာ ပါဝင္ပါေသးတယ္။ ေနာက္ၿပီး လိင္စိတ္ေဟာ္မုန္းေတြ ထြက္လာေစဖို႔လည္း ကူညီလႈံ႕ေဆာ္ေပးႏိုင္ပါတယ္။
၅။ ရွားေစာင္းလက္ပတ္ေဖ်ာ္ရည္
ေလ႔လာမႈေတြက ေဖာ္ျပေနတာကေတာ႔ ရွားေစာင္းလက္ပတ္ေဖ်ာ္ရည္မွာလည္း လိင္စိတ္ကိုျဖစ္ေစတဲ႔ ေဟာ္မုန္းေတြထုတ္လႈပ္ေပးမႈအတြက္ တစ္ေထာင္႔တစ္ေနရာကပါဝင္ေနတယ္ဆိုတာပါပဲ။ ဒါတင္မက ရွားေစာင္းလက္ပတ္ရဲ႕ ခြန္အားတိုးေစတဲ႔ဂုဏ္သတၱိက ေယာက်္ားအားတိုးေစဖို႔အတြက္ေတာ႔ အေကာင္းဆံုးပါပဲ။
၆။ ဂ်င္းသရက္သီးေဖ်ာ္ရည္
ဂ်င္းက ခႏၶာကိုယ္ေအာက္ပိုင္းက ေသြးလွည္႔ပတ္မႈအားကို ပိုမိုေကာင္းမြန္ေစၿပီး ေစးကပ္ခ်ိဳျမၿပီး လိင္စိတ္ကိုႏႈိးဆြေပးတဲ႔ သရက္သီးနဲ႔အလြန္လိုက္ဖက္ပါတယ္။ အဲဒီႏွစ္မ်ိဳးကိုေပါင္းစပ္ထားတဲ႔ ဂ်င္းသရက္သီး ေဖ်ာ္ရည္ေလးကေတာ႔ ေအးျမလတ္ဆတ္ၿပီး ေသာက္လို႔လည္းေကာင္းတဲ႔ေဖ်ာ္ရည္ေလးပါပဲ။ ရွန္ပိန္ေလးနည္းနည္းပါေရာေပးလိုက္မယ္ဆိုရင္ အရသာကို ပိုမိုျပည္႔စံုေစပါတယ္။
၇။ ဗနီလာ ပ်ားရည္ မာတီနီ
ဒီေဖ်ာ္ရည္ကို ပ်ားရည္စမ္းေဖ်ာ္ရည္လို႔ေခၚတာ အေၾကာင္းမဲ႔ေတာ႔မဟုတ္ပါဘူး။ ပ်ားရည္ဟာ လိင္စိတ္ဆိုင္ရာဆႏၵေတြ၊ က်ားခြန္အားေတြနဲ႔ ဆက္စပ္ေနတယ္လို႔ ယူဆထားၾကတာ ၾကာပါၿပီ။ နာမည္ကိုက ပ်ားရည္စမ္းခရီးဆုိတာ အလကားေပးထားတာမဟုတ္ပါဘူး။ ဒီေဖ်ာ္ရည္ေလးဟာလည္း အိမ္ေထာင္က်ခါစ အတြဲေတြအတြက္ အားေပးအားေျမွာက္ျပဳေပးႏိုင္တဲ႔ အေဖ်ာ္ယမကာတစ္မ်ိဳးပါပဲ။
Source: Youngisthan
Credit : Duwun
ဤစာဖတ္သူမ်ားအားလံုးေပ်ာ္႐ြင္ခ်မ္းေျမ့ၾကပါေစလို႔ေ႐ႊခ်စ္သူမွဆုေတာင္းေမတၱာပို႔သေပးပါတယ္။
မွ်ေဝေပးျခင္းဟာလည္းေမတၱာတစ္မ်ိဳးပဲမို႔ မွ်ေဝေပးပါေနာ္...
ပြီးပြည့်စုံတဲ့ အိမ်ထောင်ရေးသုခကို ရရှိဖို့ ဆေးဝါးအကူအညီတွေကိုပဲ အားကိုးနေဖို့မလိုပါဘူး။ တစ်ခါတလေမှာ လူတွေဟာ အလုပ်ပင်ပန်းခြင်း၊ စိတ်သွားတိုင်း ကိုယ်မပါနိုင်ခြင်းတို့ကြောင့် ဆေးဝါး အကူအညီတွေကိုယူရင်း ကျန်းမာရေးအတွက်မကောင်းတဲ့ ဘေးထွက်ဆိုးကျိုးတွေကို ရရှိကြပါတယ်။
အထူးသဖြင့် သက်လတ်ပိုင်းအမျိုးသားတွေမှာ အဖြစ်များပြီး လုပ်ငန်းခွင်စိတ်ဖိစီးမှု၊ ကျန်းမာရေးအခြေအနေ တို့ကြောင့် လိင်စိတ်ဆန္ဒကင်းမဲ့ခြင်း၊ အားအင်ကုန်ခမ်းခြင်း၊ စိတ်သွားတိုင်းကိုယ်မပါခြင်းတို့ ဖြစ်တတ်ပါတယ်။ ဒါတွေကို ဖြေရှင်းဖို့ ဆေးဝါးတွေသုံးစွဲစရာမလိုဘဲ သဘာဝဖျော်ရည် လေးတွေနဲ့ပဲ ဖြေရှင်းလို့ရပါတယ်။
၁။ ချောကလက်ဖျော်ရည်
ဟိုးရှေးရှေးတုံးကတည်းက ချောကလက်ကို စိတ်ကိုတက်ကြွစေတဲ့အစားအစာတစ်မျိုးအဖြစ် လက်ခံထားကြပါတယ်။ ချောကလက်ထဲမှာပါဝင်တဲ့ theobromine (သီအိုဘရိုမင်း) ဓာတ်က လူတစ်ယောက်ရဲ့ လိင်စိတ်ကို နှိုးဆွပေးနိုင်ပြီး ခွန်အားကိုလည်း တိုးစေပါတယ်။ ချောကလက်ကို အရည်ပုံစံကော၊ အခဲပုံစံပါ စားပေးလို့ရပါတယ်။
၂။ သကြားမုန်လာဥဖျော်ရည်
သကြားမုန်လာဥလို့လူသိများတဲ့ နီညိုရောင်အဆင်းရှိတဲ့ beetroot ဟာ ဖျော်ရည်လုပ်သောက်လို့လည်းရပြီး ဖျော်ရည်တစ်ခွက်ကို နေ့စဉ်ပုံမှန်သောက်သုံးပေးမယ်ဆိုရင် ယောကျ်ားအားကို ပြည့်ဝစေပါတယ်။ သကြားမုန်လာဥမှာ တခြားဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေနဲ့ယှဉ်ရင် အမျှင်ဓာတ် နိုက်ထရိတ်တွေ အဆ (၂၀) ပိုမိုပါဝင်ပါတယ်။ နောက်ပြီး သကြားမုန်လာဥမှာ ပါဝင်တဲ့ Boron ဆိုုတဲ့ သတ္ထုဓာတ်တစ်မျိုးဟာ လိင်စိတ် ဟော်မုန်းတွေထုတ်လုပ်မှုနဲ့ တိုက်ရိုက်ဆက်နွယ်နေပါတယ်။
၃။ သလဲသီးဖျော်ရည်
သလဲသီးဖျော်ရည်ကို နေ့စဉ်သောက်သုံးကြသူတွေလည်း ရှိပါတယ်။ သလဲသီးဖျော်ရည်ဟာလည်း လိင်စိတ်နဲ့ သက်လုံကို ပိုမိုကောင်းမွန်စေတဲ့နေရာမှာ ထင်ရှားတဲ့ ဖျော်ရည်တစ်မျိုးပါပဲ။ နေ့စဉ် ပုံမှန်သာ သောက်သုံးပေးမယ်ဆိုရင် အိမ်ထောင်ရေးသုခကို ပြည့်ဝစေမှာပါ။
၄။ ငှက်ပျောသီး shake ဖျော်ရည်
ငှက်ပျောသီးမှာဆိုရင် Bromelain (ဘရိုမီလိန်း) ဆိုတဲ့ အင်ဇိုင်းတစ်မျိုးပါဝင်ပြီး ယောကျ်ားအားနဲ့ လိင်စိတ်ခွန်အားကို မြှင့်တင်ပေးတဲ့နေရာမှာ အလွန်အစွမ်းထက်ပါတယ်။ ဒါ့အပြင် ငှက်ပျောသီးမှာ သက်လုံနဲ့ ခွန်အားကို တိုးစေတဲ့ အာဟာရနဲ့ ဗိုက်တာမင်ဓာတ်တွေများစွာ ပါဝင်ပါသေးတယ်။ နောက်ပြီး လိင်စိတ်ဟော်မုန်းတွေ ထွက်လာစေဖို့လည်း ကူညီလှုံ့ဆော်ပေးနိုင်ပါတယ်။
၅။ ရှားစောင်းလက်ပတ်ဖျော်ရည်
လေ့လာမှုတွေက ဖော်ပြနေတာကတော့ ရှားစောင်းလက်ပတ်ဖျော်ရည်မှာလည်း လိင်စိတ်ကိုဖြစ်စေတဲ့ ဟော်မုန်းတွေထုတ်လှုပ်ပေးမှုအတွက် တစ်ထောင့်တစ်နေရာကပါဝင်နေတယ်ဆိုတာပါပဲ။ ဒါတင်မက ရှားစောင်းလက်ပတ်ရဲ့ ခွန်အားတိုးစေတဲ့ဂုဏ်သတ္တိက ယောကျ်ားအားတိုးစေဖို့အတွက်တော့ အကောင်းဆုံးပါပဲ။
၆။ ဂျင်းသရက်သီးဖျော်ရည်
ဂျင်းက ခန္ဓာကိုယ်အောက်ပိုင်းက သွေးလှည့်ပတ်မှုအားကို ပိုမိုကောင်းမွန်စေပြီး စေးကပ်ချိုမြပြီး လိင်စိတ်ကိုနှိုးဆွပေးတဲ့ သရက်သီးနဲ့အလွန်လိုက်ဖက်ပါတယ်။ အဲဒီနှစ်မျိုးကိုပေါင်းစပ်ထားတဲ့ ဂျင်းသရက်သီး ဖျော်ရည်လေးကတော့ အေးမြလတ်ဆတ်ပြီး သောက်လို့လည်းကောင်းတဲ့ဖျော်ရည်လေးပါပဲ။ ရှန်ပိန်လေးနည်းနည်းပါရောပေးလိုက်မယ်ဆိုရင် အရသာကို ပိုမိုပြည့်စုံစေပါတယ်။
၇။ ဗနီလာ ပျားရည် မာတီနီ
ဒီဖျော်ရည်ကို ပျားရည်စမ်းဖျော်ရည်လို့ခေါ်တာ အကြောင်းမဲ့တော့မဟုတ်ပါဘူး။ ပျားရည်ဟာ လိင်စိတ်ဆိုင်ရာဆန္ဒတွေ၊ ကျားခွန်အားတွေနဲ့ ဆက်စပ်နေတယ်လို့ ယူဆထားကြတာ ကြာပါပြီ။ နာမည်ကိုက ပျားရည်စမ်းခရီးဆိုတာ အလကားပေးထားတာမဟုတ်ပါဘူး။ ဒီဖျော်ရည်လေးဟာလည်း အိမ်ထောင်ကျခါစ အတွဲတွေအတွက် အားပေးအားမြှောက်ပြုပေးနိုင်တဲ့ အဖျော်ယမကာတစ်မျိုးပါပဲ။
Source: Youngisthan
Credit : Duwun
ဤစာဖတ်သူများအားလုံးပျော်ရွင်ချမ်းမြေ့ကြပါစေလို့ရွှေချစ်သူမှဆုတောင်းမေတ္တာပို့သပေးပါတယ်။
မျှဝေပေးခြင်းဟာလည်းမေတ္တာတစ်မျိုးပဲမို့ မျှဝေပေးပါနော်...
