စကၤာပူ ႏိုင္ငံ စားေသာက္ဆိုင္ ေတြဟာ ကမၻာက စံထားရေလာက္ေအာင္ သန္႔႐ွင္းပါတယ္ ။
ဆိုင္ေတြကိုလည္း ၾကပ္ၾကပ္မတ္မတ္ စီစစ္ေလ့႐ွိၿပီး Grade A , Grade B စသျဖင့္ သန္႔႐ွင္းသပ္ရပ္မႈကို ခြဲျခား ထားေပးေလ့႐ွိပါတယ္။
ၾကံရည္မွာ ဘက္တီးရီးယားပိုး မ်ားစြာပါ၀င္ေၾကာင္း တိုင္တန္းမႈမ်ားျပဳလုပ္လာ တဲ့အခါ မွာ MOH မွ ကြင္းဆင္းစစ္ေဆးၾကပါတယ္။
သူတို႔ လုပ္ပံုကိုင္ပံု ကို မွတ္တမ္းျပဳေလ့လာပါတယ္ ။ ဘက္တီးရီးယားပိုး ပါ၀င္ရေလာက္ေအာင္ ညစ္ညမ္းစြာ ကိုင္တြယ္ ျခင္းကိုမေတြ႔ခဲ့ရပါဘူး။
ၾကံရည္ကို စစ္ၾကည့္တဲ့ ခါမွာ တကယ္ဘဲဘက္တီးရီးယားပိုး ေျမာက္မ်ားစြာသာမက မလိုလားအပ္ေသာ chemicals မ်ားစြာပါ၀င္ေနတာကို ဆိုင္တဆိုင္မွာေတြ႔႐ွိခဲ့ပါတယ္။
စဥ္းစားမရျဖစ္ေနတာက food handling ပိုင္းမွာ hygiene အလြန္ေကာင္းရဲ႕နဲ႔ ၾကံရည္ဟာညစ္ညမ္းေနသလဲ ဆိုတာပါဘဲ။
အမွန္ေတာ့ ျဖတ္ပီးၾကံေခ်ာင္း မ်ားကို ေဒါင္လိုက္ ေထာင္ထားျခင္း က ပတ္၀န္းက်င္႐ွိ ေရ သာမကဘဲ ေၾကာင္ေသး ႂကြက္ေသး ဆိုင္ေဆး ေသာ chemicals မ်ားကိုပါ ၾကံက စုပ္ယူ ထားလိုက္တာေၾကာင့္ပါ။
ငယ္ငယ္ က လူႀကီးေတြေျပာတာ မိုးျဗဲဒယ္နဲ႔ခ်က္ေသာ ပြဲဟင္းႀကီးမ်ား ဆားထည့္လြန္သြားလ်ွင္ ၾကံ တေခ်ာင္းေလာက္ပစ္ထည့့္ထား လ်ွင္ ဆားေတြကို စုပ္ယူသြားတယ္ဆိုပါတယ္။ ၾကံက အဲ့ဒီေလာက္စုပ္အားေကာင္းပါတယ္။
တေန႔မွာ ၾကံရည္အလြန္ႀကိဳက္ေသာ ကိုယ္၀န္သည္အမ်ိဳးသမီး ေေယာက္ဟာ ကိုယ္၀န္ ခုႏွစ္လမွာပ်က္က်ပါတယ္ ။
ကေလးကို autopsy လုက္ၾကည့္တဲ့အခါမွာ ေၾကာင္ေသး နဲ႔တူေသာ ဓာတုပစၥည္းမ်ား ကို ကေလးကိုယ္ထဲမွာေတြ႔႐ွိရပါတယ္။
Credit : April Maung Maung…
ဤစာဖတ္သူမ်ားအားလံုးက်န္းမာခ်မ္းသာၾကပါေစလို႔ေ႐ႊခ်စ္သူမွဆုေတာင္းေမတၱာပို႔သေပးပါတယ္။
မွ်ေဝေပးျခင္းဟာလည္းေမတၱာတစ္မ်ိဳးပဲမို႔ မွ်ေဝေပးပါေနာ္...
ကြံရည်မှာ လူကိုအန္တရာယ် ဖြစ်စေနိုင်သော ဓာတုပစ္စည်းများ စွာသာမက ဘက်တီးရီးယားပိုး မြောက်များစွာပါဝင်တာကို စင်္ကာပူ နိုင်ငံ MOH မှ investigation လုပ်ရာမှာ တွေ့ရှိခဲ့ပါတယ်။
စင်္ကာပူ နိုင်ငံ စားသောက်ဆိုင် တွေဟာ ကမ္ဘာက စံထားရလောက်အောင် သန့်ရှင်းပါတယ် ။
ဆိုင်တွေကိုလည်း ကြပ်ကြပ်မတ်မတ် စီစစ်လေ့ရှိပြီး Grade A , Grade B စသဖြင့် သန့်ရှင်းသပ်ရပ်မှုကို ခွဲခြား ထားပေးလေ့ရှိပါတယ်။
ကြံရည်မှာ ဘက်တီးရီးယားပိုး များစွာပါဝင်ကြောင်း တိုင်တန်းမှုများပြုလုပ်လာ တဲ့အခါ မှာ MOH မှ ကွင်းဆင်းစစ်ဆေးကြပါတယ်။
သူတို့ လုပ်ပုံကိုင်ပုံ ကို မှတ်တမ်းပြုလေ့လာပါတယ် ။ ဘက်တီးရီးယားပိုး ပါဝင်ရလောက်အောင် ညစ်ညမ်းစွာ ကိုင်တွယ် ခြင်းကိုမတွေ့ခဲ့ရပါဘူး။
ကြံရည်ကို စစ်ကြည့်တဲ့ ခါမှာ တကယ်ဘဲဘက်တီးရီးယားပိုး မြောက်များစွာသာမက မလိုလားအပ်သော chemicals များစွာပါဝင်နေတာကို ဆိုင်တဆိုင်မှာတွေ့ရှိခဲ့ပါတယ်။
စဉ်းစားမရဖြစ်နေတာက food handling ပိုင်းမှာ hygiene အလွန်ကောင်းရဲ့နဲ့ ကြံရည်ဟာညစ်ညမ်းနေသလဲ ဆိုတာပါဘဲ။
အမှန်တော့ ဖြတ်ပီးကြံချောင်း များကို ဒေါင်လိုက် ထောင်ထားခြင်း က ပတ်ဝန်းကျင်ရှိ ရေ သာမကဘဲ ကြောင်သေး ကြွက်သေး ဆိုင်ဆေး သော chemicals များကိုပါ ကြံက စုပ်ယူ ထားလိုက်တာကြောင့်ပါ။
ငယ်ငယ် က လူကြီးတွေပြောတာ မိုးဗြဲဒယ်နဲ့ချက်သော ပွဲဟင်းကြီးများ ဆားထည့်လွန်သွားလျှင် ကြံ တချောင်းလောက်ပစ်ထည့့်ထား လျှင် ဆားတွေကို စုပ်ယူသွားတယ်ဆိုပါတယ်။ ကြံက အဲ့ဒီလောက်စုပ်အားကောင်းပါတယ်။
တနေ့မှာ ကြံရည်အလွန်ကြိုက်သော ကိုယ်ဝန်သည်အမျိုးသမီး ေယောက်ဟာ ကိုယ်ဝန် ခုနှစ်လမှာပျက်ကျပါတယ် ။
ကလေးကို autopsy လုက်ကြည့်တဲ့အခါမှာ ကြောင်သေး နဲ့တူသော ဓာတုပစ္စည်းများ ကို ကလေးကိုယ်ထဲမှာတွေ့ရှိရပါတယ်။
Credit : April Maung Maung…
ဤစာဖတ်သူများအားလုံးကျန်းမာချမ်းသာကြပါစေလို့ရွှေချစ်သူမှဆုတောင်းမေတ္တာပို့သပေးပါတယ်။
မျှဝေပေးခြင်းဟာလည်းမေတ္တာတစ်မျိုးပဲမို့ မျှဝေပေးပါနော်...
