ခုတေလာ မိန္းကေလးေတြၾကား ေခတ္စားေနတဲ့ နည္းေလးပါ။ တခ်ိဳ႕ဆိုရင္ စမ္းေတာင္စမ္းၿပီးၿပီ ထင္ပါတယ္။ ဘာလဲဆုိေတာ့ ေခါင္းေလွ်ာ္ရင္ ဆားထည့္ၿပီးေလွ်ာ္တဲ့နည္းေလး ျဖစ္ပါတယ္။
ေခါင္းေလွ်ာ္တ့ဲအခ်ိန္မွာ ပင္လယ္ဆား (sea salt) ကို ထည့္ၿပီး ေလွ်ာ္ၾကည့္ပါ။ ဆံပင္ကို သန္ေစၿပီး ဆံပင္ကၽြတ္တာေတြလည္း သက္သာပါတယ္။ ပင္လယ္ဆားကိုက သဘာဝအတိုင္း ဆံပင္သန္ေစေအာင္ လႈံ႔ေဆာ္ေပးႏိုင္စြမ္း႐ွိတယ္။
ေလွ်ာ္ပံုေလွ်ာ္နည္းကေတာ့ ပံုမွန္ပါပဲ။ ေခါင္းေလွ်ာ္ရည္နဲ႔ ခါတိုင္းေလွ်ာ္သလိုေလွ်ာ္လိုက္ပါ။ ေနာက္ေတာ့မွ ဆား လက္ဖက္ရည္ဇြန္းတစ္ဇြန္းကိုယူၿပီး ဦးေရျပားကို ပြတ္သပ္ကာ ၁၀ မိနစ္ ႏွိပ္နယ္ေပးရမွာ ျဖစ္ပါတယ္။ ဒီနည္းအတိုင္း တစ္ပတ္ႏွစ္ႀကိမ္ ျပဳလုပ္ေပးမယ္ဆုိ တစ္လအတြင္းရလဒ္ေကာင္းေတြ ရရွိလာမွာပါေနာ္။
ေဗာက္ထတာေတြလည္း သက္သာေစတယ္လို႔ သံုးဖူးသူေတြက ေျပာတယ္။ ဦးေရျပားေပၚကို ဆားေလးနည္းနည္းဆီျဖဴးၿပီး ႏွိပ္ၿပီးမွ ေခါင္းေလွ်ာ္ရင္ ေဗာက္ထတာ သက္သာတယ္။ ေခါင္းေလွ်ာ္ရည္ထဲကို ဆား လက္ဖက္စားဇြန္း ၂ ဇြန္း ေရာထည့္ေမႊၿပီးမွ ေခါင္းေလွ်ာ္ေပးရင္ေတာ့ ဦးေရျပားအဆီျပန္တာ နည္းသြားပါတယ္။ တစ္ႀကိမ္လုပ္ရံုနဲ႔ကို သိသာပါတယ္။
Credit: Duwun
# Unicode Version ျဖင့္ ဖတ္ပါ #
ခုတလော မိန်းကလေးတွေကြား ခေတ်စားနေတဲ့ နည်းလေးပါ။ တချို့ဆိုရင် စမ်းတောင်စမ်းပြီးပြီ ထင်ပါတယ်။ ဘာလဲဆိုတော့ ခေါင်းလျှော်ရင် ဆားထည့်ပြီးလျှော်တဲ့နည်းလေး ဖြစ်ပါတယ်။
ခေါင်းလျှော်တဲ့အချိန်မှာ ပင်လယ်ဆား (sea salt) ကို ထည့်ပြီး လျှော်ကြည့်ပါ။ ဆံပင်ကို သန်စေပြီး ဆံပင်ကျွတ်တာတွေလည်း သက်သာပါတယ်။ ပင်လယ်ဆားကိုက သဘာဝအတိုင်း ဆံပင်သန်စေအောင် လှုံ့ဆော်ပေးနိုင်စွမ်းရှိတယ်။
လျှော်ပုံလျှော်နည်းကတော့ ပုံမှန်ပါပဲ။ ခေါင်းလျှော်ရည်နဲ့ ခါတိုင်းလျှော်သလိုလျှော်လိုက်ပါ။ နောက်တော့မှ ဆား လက်ဖက်ရည်ဇွန်းတစ်ဇွန်းကိုယူပြီး ဦးရေပြားကို ပွတ်သပ်ကာ ၁၀ မိနစ် နှိပ်နယ်ပေးရမှာ ဖြစ်ပါတယ်။ ဒီနည်းအတိုင်း တစ်ပတ်နှစ်ကြိမ် ပြုလုပ်ပေးမယ်ဆို တစ်လအတွင်းရလဒ်ကောင်းတွေ ရရှိလာမှာပါနော်။
ဗောက်ထတာတွေလည်း သက်သာစေတယ်လို့ သုံးဖူးသူတွေက ပြောတယ်။ ဦးရေပြားပေါ်ကို ဆားလေးနည်းနည်းဆီဖြူးပြီး နှိပ်ပြီးမှ ခေါင်းလျှော်ရင် ဗောက်ထတာ သက်သာတယ်။ ခေါင်းလျှော်ရည်ထဲကို ဆား လက်ဖက်စားဇွန်း ၂ ဇွန်း ရောထည့်မွှေပြီးမှ ခေါင်းလျှော်ပေးရင်တော့ ဦးရေပြားအဆီပြန်တာ နည်းသွားပါတယ်။ တစ်ကြိမ်လုပ်ရုံနဲ့ကို သိသာပါတယ်။
